お漬物

 

以前いただいた大根のお漬物。

先日お客様に詳しいレシピを教えていただきました。

 

 

用意するもの

大根　１本

お酢、お砂糖、お醤油　各１カップ

一味唐辛子　小さじ１～大さじ１

白髪ねぎ　２～３本分

油　５０ｃｃ

 

 

１　お酢、お砂糖、お醤油、一味唐辛子を煮立てて、冷まします。

２　１に大根の千切りを入れて混ぜます。

３　油を熱して、白髪ねぎにかけます。

４　２と３を混ぜ合わせます

 

できあがりー。

私も時間が出来たら、挑戦したいと思います！

 

 

 

 

夜、車屋さんに修理を頼んでいた車を取りにいきました。

お金を払おうとバックからお財布を取り出した瞬間、携帯電話が床に落ちてしまいました。

・・・液晶が・・・。

車屋さんからdocomoショップに直行でした。

まさに負の連鎖・・・。