主人のこだわりのジャムがスーパーのジャムコーナーに姿を見せなくなって久しい。
それならばと手ずくりをした。
白いのは冷凍して置いてた金柑の種。
煮ている途中のイチゴは色が抜け美味しそうではない
コトコトコト小まめに灰汁取り、この辺から焦がさぬ様に手を入れる
３分の１まで煮詰め味よし！ジャムテスト合格！
今年は誕生日あたりから頂き物が多い
綺麗な色のカーネーションを見つけたからと
芦屋のお店からケーキの下のビスケットはあまり好きではないが
このケーキはサクサクしてほどよい甘さ、美味しかった
クッキーは明日ね・・・と
それならばと手ずくりをした。
白いのは冷凍して置いてた金柑の種。 煮ている途中のイチゴは色が抜け美味しそうではないコトコトコト小まめに灰汁取り、この辺から焦がさぬ様に手を入れる３分の１まで煮詰め味よし！ジャムテスト合格！
今年は誕生日あたりから頂き物が多い
綺麗な色のカーネーションを見つけたからと 芦屋のお店からケーキの下のビスケットはあまり好きではないがこのケーキはサクサクしてほどよい甘さ、美味しかった
クッキーは明日ね・・・と
