金柑ジャム作り 2012年04月08日 | 日記 金柑ジャム作り 金柑採ってをさんざん繰り返してやっと採ってもらって今季最後の金柑造り、 手に負え兼ねてる私を見て、やっぱりちょっかいを出しに来た・・・そして一言。 「お前みたいな金柑や」 「そう、小粒で色よく可愛いね」 「違う、ひねて堅くて煮ても焼いても食べれそうにない!」 ・・・意地でも美味しく作るわ・・・ お隣さんからの頂き物、初物。 柔らかくて美味しい。