カキまつりの会議
今晩はカキまつりの会議でした。 沢根元気プロジェクトの発起人であり代表でもあった 中川修...
牡蠣の出荷が・・・・・
いよいよ僕の牡蠣の出荷がはじまっています。 ここのところ毎日4時起きです これは殻付き牡...
手巻き寿司~~
昨夜は手巻き寿司でした。 メジナの刺身があるということでじゃあ他の具財も買ってきてやろう...
いよいよ発売です
今年も出ました。金鶴の純米活性にごり酒 本当に美味しいです。このにごり酒。 他のにごり酒...
大時化ですわ~~
海は久しぶりの大時化です。 この写真の真っ赤な部分が4.5m以上の波です。 日本海は真っ赤...
メジナのサラダ風・・・・
45.5センチのメジナもそろりと甘みが出てきたはずなので 昨夜サラダ風にして食べました。中華...
ボイル口太
新製品のボイル口太です。 ボイルグレで好評だったボイルカラーのコーティングを施した口太用...
旨い美味い!!
昨日の夕飯にはマダイのアラをお吸い物にしました。 これがまた旨いのなんのって。 一度熱湯...
刺身の連続
ここのところ毎日のように魚尽くし 昨夜もキムチ鍋と刺身。 イシダイの30センチの片身と残...
怪力?!
昨日がはじめての磯釣りだった阿部ちゃんが使っていた竿。 がま磯チヌ競技スペシャルⅡ 1号...