『あしたへつなぐおいしい東北』 西村一郎著 合同出版刊

『あしたへつなぐおいしい東北』 西村一郎著 合同出版刊、読了。

地場産業としての、食品生産・製造・販売、各社復興の道標。
正直、初めて知った品ばかりだったが、頑張って欲しい。