相方の好きなゴーヤチャンプル。
時間のある時に、抜かりなくご自身でお買いになってきました
で、買ってきた当日ではなく翌日お料理開始~と、ゴーヤに包丁を入れたら、こんな断面が現れた
「ひ~~!なにこれ~~~」と、台所で叫ぶ女一人
種は赤いし、白いわたがないし、おまけにネバネバしているし…
腐ってるの?と、正直思いました(買ってきてくれた相方には悪いが)
シャワー浴びたのに、これから買いに行かないとだめなのかな~なんて思いながら、ヤホってみました。
と!同じ経験をした人がいるようで、予測検索に出てくるではありませんか!ということは~~
全然問題なし~
種が甘くなって美味しんですって(ってその前に捨ててしまったが)
とはいえ、チャンプルーには向かないゴーヤになっています。
実がシャキシャキしていないし、なにより苦くない
次回は、本来のゴーヤでチャンプルーだ~
ちなみに、ちょっと黄色みがある色のゴーヤだとこういう感じなんですって。
いつも濃い緑色を買っていたからな~私
時間のある時に、抜かりなくご自身でお買いになってきました
で、買ってきた当日ではなく翌日お料理開始~と、ゴーヤに包丁を入れたら、こんな断面が現れた
「ひ~~!なにこれ~~~」と、台所で叫ぶ女一人
種は赤いし、白いわたがないし、おまけにネバネバしているし…
腐ってるの?と、正直思いました(買ってきてくれた相方には悪いが)
シャワー浴びたのに、これから買いに行かないとだめなのかな~なんて思いながら、ヤホってみました。
と!同じ経験をした人がいるようで、予測検索に出てくるではありませんか!ということは~~
全然問題なし~
種が甘くなって美味しんですって(ってその前に捨ててしまったが)
とはいえ、チャンプルーには向かないゴーヤになっています。
実がシャキシャキしていないし、なにより苦くない
次回は、本来のゴーヤでチャンプルーだ~
ちなみに、ちょっと黄色みがある色のゴーヤだとこういう感じなんですって。
いつも濃い緑色を買っていたからな~私
はじめは虫?かと思いましたが、完熟とはね~
やはり書いてある通り、苦味も弱く歯ごたえも無く……
また一つ勉強になりましたね。