Grand!Kangooで行こう

我が家のグランカングーを中心に相方と二人三脚で仲良く(笑)書いてます。
とはいえ最近はラーメンの記事も多いけど…

赤い種のゴーヤ

2015-08-14 21:06:59 | 食べ物
相方の好きなゴーヤチャンプル。
時間のある時に、抜かりなくご自身でお買いになってきました

で、買ってきた当日ではなく翌日お料理開始~と、ゴーヤに包丁を入れたら、こんな断面が現れた
「ひ~~!なにこれ~~~と、台所で叫ぶ女一人

種は赤いし、白いわたがないし、おまけにネバネバしているし…
腐ってるの?と、正直思いました(買ってきてくれた相方には悪いが
シャワー浴びたのに、これから買いに行かないとだめなのかな~なんて思いながら、ヤホってみました。

と!同じ経験をした人がいるようで、予測検索に出てくるではありませんか!ということは~~
全然問題なし~

種が甘くなって美味しんですって(ってその前に捨ててしまったが
とはいえ、チャンプルーには向かないゴーヤになっています。
実がシャキシャキしていないし、なにより苦くない

次回は、本来のゴーヤでチャンプルーだ~

ちなみに、ちょっと黄色みがある色のゴーヤだとこういう感じなんですって。
いつも濃い緑色を買っていたからな~私


最新の画像もっと見る

1 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
うわっ (たろりん)
2015-08-17 17:35:49
彼女からメール貰った時は思わず見てはいけないものを見てしまった感じがしました。
はじめは虫?かと思いましたが、完熟とはね~

やはり書いてある通り、苦味も弱く歯ごたえも無く……
また一つ勉強になりましたね。
返信する

コメントを投稿