麺屋7.5Ｈｚ

と言う事で、新橋でお仕事がありご近所でお昼のランチに行って来ました！

前回は彼女と訪れまさかのシャッター！！！に少々驚きましたが今回は平日なのでしっかり開いております。
またもや自分一人で頂く事になり彼女に申し訳ない...




チャーシュー麺　大盛り

今回はランチサービスが無かったので麺を大盛りにしてみました（少しぶれてます）
自分はグラムを気にせず注文したのですが、お皿は変わっていませんね！
とここで、後から来たお客さんが偶然大盛りのグラムを聞いていて、それによると300ｇだそうです！

確かに量は多い気がしましたが、麺が太いせいか本数が少なく見えそれ程の量には感じませんでした（あくまで私には...）

いつもながらカエシの立つ『キリっ！』とした男前スープ
そこに合わせる真円よろしく太丸のパツンとした喉越しのご機嫌な麺！
スープ自体の強烈さで言えば先日の竹岡よりもよっぽど傍若無人で言語道断(笑)
そこには、今日は良い汗かいたなぁ～って新陳代謝のご褒美と言い聞かせる自分がいます！
もちろんチャーシューの染まり具合はあちらが数段上ですが...

やはりココは関西地方ならではの「青ネギ」に限るんだろうな♪
それも１５ｍｍから２０ｍｍはあろうか？という輪切りに全ての相性と極意が

次回は是非彼女を連れて温かい一杯を頂きたいものです

ごちそうさま♪