大勝軒＠東川口

梅雨前のお昼ご飯♪
この日はちょっぴり涼しい事と二人ともおつかれモードだったもので
遠くへは足を伸ばさず、比較的近場の極上スポットへ♪
隣りに出来たチェーン店には目もくれず.....

家から10ｋｍもないかな？それでも裏道を抜けて来るのでスイスイとクルマで
１５分余り。
裏手にあるいつものコインパに停めて！
おおぅ！さすが待ちがいるじゃないですか。
１０分程して中に案内されましたよ。



いつも来る度に次回は「冷やし」を食べようなんて口にしている気がしますが、一度も実行された試しがありません
と言うわけで今回も中華麺を♪

彼女　中華麺　ネギ抜き




自分　中華麺　メンマ増量

永福系大勝軒の独特の店内に漂う淡い煮干しの香り
ここは提供に少しだけ時間が掛る時があるのですが、そんな時でも心が決して折れることない
安定に裏打ちされた永福系煮干しマジック。
若干、柔めに茹で上げられた『草村麺』もチュルチュルとした印象で極上煮干しスープを持ち上げますねぇ絡む絡む

よほど時間を掛けない限り最後までしっかりとそのコシは保たれますが、提供時のスープが熱々なもので
食べ終わる頃にはしっとりと『いい汗』かける事間違い無し(笑)
　
ごちそうさま♪