北海道「ホタテがいーネ！ラーメン（しお）」北海道「昆Boo！ラーメン（しょうゆ）」＠えぞキッチン

札幌お楽しみツアーの時のお土産としてマンボウさんからいただきました
なかなか食べる機会がないまま、春を迎えてしまいそうなとある休日、ようやっと…

作り方は通常のインスタントラーメンと同じ、調理と写真撮影、それぞれ分担の共同作業（笑）の末に完成です
麺とスープを純粋に味わう為に、あえての具なし(｀・ω・´)キリッ　　　ということにしておこう


北海道昆B00!しょうゆラーメン


北海道ホタテがいーネ！しおラーメン

両方とも、それぞれの素材の旨味が凝縮された豊かな味わいです
濃厚なスープにはない、あっさりの中からジワジワくる美味しさは、年齢的に中年に突入した（泣）身体には効きます
いわゆる「しみるね～」という美味しさです。


そして麺
ゆで時間は５～５分半となっておりまして、今回は５分



調理前の麺を見て、個人的に札幌の某寒干しラーメンを思い出しましたが、違いは歴然です。
通常のインスタントにはない、生麺のようなツルツルモッチリとした噛み応え。

「これでインスタント？」て亡き某師匠のセリフではありませんが（笑）、本当においしい

製品化にあたり大変なご苦労があったようですが、お陰さまでおいしい一杯をいただけました、ありがとうございます。
麺とスープを北海道産に拘ったゆえの止む得ない金額ですが、でもそれだけの価値はあります！
通販以外でも、千歳空港のショップでも販売を始めたそうなので、ぜひ北海道のお土産にどうぞ
有名店、有名製麺のよりおすすめ（個人的に）です。
あっそうそう、『焼きそば弁当』は、また別格の別ものですが、こちらもおすすめ


美味しかったですごちそうさまでした。


※あくまで個人的な私の感想で綴っています　十人十色