釧路の名物らしい、ほっかぶり寿司。
デパ地下の催事で見つけて買ってきました。
酢で締めた魚に薄切りのカブを被せたお寿司で
酢の具合も丁度良くて美味しかったです。
駅弁であるって聞いてたので一度食べてみたかったんだよね。
(写真・記事さやの助さん)
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