チャーハン

チャーハン。

といってもご飯ではなく冷凍のカリフラワーライスという、米サイズに細かくした冷凍カリフラワーで作ったチャーハン。
要するに卵と野菜だけの糖質オフチャーハン。

やっぱり米じゃないからどうかな…と思ったけど、これがまぁすっごくチャーハン（語彙力）。
これで充分満足できる。
ピーマン刻んで入れたりミックスベジ入れたりして野菜マシマシで作ったり。
最近はチャーハン食べたくなったらこれにしてます。

(写真・記事さやの助さん)