この日は、家族がそれぞれ用事で、、一人晩御飯をどこかで。。
向かったのは、熊谷市新堀の「HIP’S」さん
栗原牧場踏切（いまでもそう呼ぶのか不明ですが、、）から県道４７号に抜ける細い道を進んでいくと
現れる山小屋のような外観のお店で、、、最近は周囲の木々が刈り込まれたり、ランチのノボリがあったりで
目立っているのですが、昔は周囲の木々に隠れてひっそり営業していた印象でした。
昔、、というのはウン十年前ですね、お店ができた当時 飲み会の二次会的な利用が多かった記憶が、、
その当時からアメリカンな感じの店内だった記憶があります。
（今お店のHPを確認すると マスターは２代目なんですね、、）
夜なので、飲み。。。のお客さんが多いのですが
お料理メニューが多くて、私のような食事利用でもOK！
お水、、は 出てこないので ソフトドリンクを、、（２００円からとお安いです）
この辺りのページから頂こうかな。。
まずは、厚切りベーコンのグリル ８８０円（今見返すとまあまあいおお値段だったのか）
分厚い！とまでは行きませんが 大きいですね。
温玉とたっぷりのマスタードがナイスです。
アサリと、キノコの和風パスタも頂きました。
いわゆるスープパスタですね。
具材も麺もたっぷりです。
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HIP’S
https://hipsitalian.com/
https://tabelog.com/saitama/A1105/A110501/11015608/
