この日の夜は友人たちと焼肉の予定だったので、、
お昼は軽く お蕎麦を。。。
新規開拓もしなければですが いつもの藍さんにGOです。
（とは言っても 大晦日以来か？）
結構な雨の日だったので空いてるかな。。と思ったら
ほぼ満席！
青大豆の自家製豆腐
暖かいお豆腐をそのまま、途中でお塩で味を変えて
カモロース。 上品な脂
車じゃなければ日本酒ってとこですね
お蕎麦は 茨城県産
焼畑栽培のそば事のブレンドだそうで。 香ばしい香り
まろやかな鰹の風味の汁で手繰ると ああ、、藍さんだ、、
もう一皿は三芳産
期待通り
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蕎麦 藍
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