県外情報(山形)土里夢工房 宝思そば 2016-04-20 | 山形県 ◎土里夢工房 宝思そば HPには、「そば粉10に対し、小麦粉1の割合でブレンドされた外”トイチ”と呼ばれる蕎麦です。」と書いてあります。コシがありつるつるしていました。 山形県西置賜郡白鷹町畔藤9053−37 電話:0238-85-0398 « 県外情報(山形) そば処明友庵 | トップ | 蕎麦食堂 仁べえ(1) »