畑のシソが、豊作です。
山小屋さんが、かき揚げにすると美味しいとおっしゃられていましたので
採って来ました。
ツルムラサキ.
青しそ、赤しそ。
刻んだしそ。
かき揚げです。
ついでに、かぼちゃの煮つけとオクラです。
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purinmamaさん、今日は。
しそのふりかけ、美味しいですよね。
しそジュースも、美味しいです。
我が家にもありますよ。
村夫子BUNさん、今日は。
そうでしたね。
村夫子BUNさんも書いておられましたね。
おいしいかき揚げでした。
チリメンジャコを入れれば、もっといいですね。
げんかあちゃんさん、今日は。
しそは、元気ものですよね。
間引いてやらないと、畑中、しそだらけになってしまいます。
刻んだシソを、といた小麦粉と合わせて、スプーンで、油に落としました。
適当に取り出して食べましたが、美味しかったです。
オクラも、今の時期おいしいですね。
そのまま揚げるのが一般的ですが、刻んだ方が食べやすいし、
香りがしみじみと良いですね。
青じその栽培農家の方がTVでやって居られました。
TVではチリメンジャコも入れていました。
あれよあれよという間に大きく育って
葉もたくさん出てきます
青紫蘇の天婦羅じゃなくてかき揚げですか？
そりゃぁ美味しそうです
オクラも今が時期です
粘々系は身体に良いです
みゆきんさん、今日は。
はい、いろいろな使いからがありますよ。
かき揚げも、おいしいですね。
ビックリ(・・;)
歩地爺さん、お早うございます。
はい、簡単でおいしいです。
是非お試し、お試しください。
やってみましょう。
地理佐渡さん、お早うございます。
しそ、ありますか。
それでは、是非お試し、お試しください。
奥様にと、おっしゃらずに、ぼつぼつ、ご自身で、お始めください。
おおそうかぁ。我が家もシソとオオバがたくさんあるので
山小屋さんの提案を試された今回の記事が刺激になりました。
あとで妻に相談してみようと思いました。
山小屋さん、お早うございます。
教えて頂いた、かき揚げでやってみました。
美味しかったです。
刻んで使うと、麵類の薬味に使えますね。
使えます。
昔は故郷のどこの家の畑にもたくさんありました。
hirugaoさん、お早うございます。
はい、今年のシソのできは、いいですよ。
少々、バッタに食べられても、大丈夫です。
かき揚げにすると、美味しかったです。
我が家のは皆オンブバッタに食べられて穴だらけです
かき揚げは美味しかったでしょうね
息子も最近かき揚げにはまっています
花ぐるまさん、お早うございます。
はい、シソのかき揚げ、美味しく頂きました。
ツルムラサキ、いけませんか。
ちょっと、癖がありますが、慣れると食べられます。
19℃でしたか。
涼しすぎるくらいですね。
こちらは、もう、暑くなりました。
由乃さん、お早うございます。
はい、シソのかき揚げ、美味しかったです。
かぼちゃやオクラの煮つけも、おいしいですね。
kazuyoo60さん、お早うございます。
はい、野菜が、どれもいい出来です。
赤しそ、青しそと一緒に、みじん切りに刻んで食べます。
少々くどくても食べられます。
オクラトキシン茄子の煮物これもいいですね。
美味しそうです‼️
花ぐるまは、ツルムラサキは口に合わないのでダメなんですよ
此方は19度だそうです
姫子さん、お早うございます。
ツルムラサキ、食べごろになってきました。
お隣の畑ですので、無理ですが。
しその葉、なんにでも使えますね。
美味しいです。
紫蘇のかき揚げ美味しそう
かぼちゃ、おくらの煮付けも
良いですねえ
私もオクラと茄子を煮ました。出汁は残っていた肉系のモノですが、美味しかったです。
昨日 お隣からツルムラサキ頂いて
夕食に頂きました
紫蘇の葉 我が家も植えているのでみじん切りにして薬味や
お漬け物に入れたりして食べています
チーちゃんさん、今晩は。
はい、しそのかき揚げ、かぼちゃ、オクラの煮付け、美味しく頂きました。
光江さん、今晩は。
はい、今年は、シソが大豊作でした。
食べきれないです。
かき揚げというか、天ぷらになってしまいましたが、美味しかったです。
かぼちゃ、オクラの煮付け、家内が、やってくれました。
シソのかき揚げも
かぼちゃとオクラの煮付けも
美味しそうですね。
わ～ ほんとシソが大豊作ですね。
私もかき揚げと言うか、天ぷら大好きです。
食べたい。
オクラの煮付けも美味しそう。