我が家のてんやわんや

アメリカに嫁いだ一人娘と4人の可愛い孫と、天国に旅たった愛犬ヴェルディ、そしてマイガーデン の日記

チアガール

2021-07-02 | ミニー

二人の孫娘 ミニーとミンミン

現在ミニーは高校3年 ミンミンは高校1年生の夏休み中です (6月15日~だったかな?)

9月にはミニーは4年生、高校生活もあと1年になりました

いま二人が楽しんでるクラブです

  

  

 

みんなは似ていてみわけがつかないなんて言うけれど

左がお姉ちゃん 右が次女

よく見たら こんなに違う

次女ミンミンのほうがママ似!

実際の年は1歳4ヶ月違いだけど全体的に次女のほうが、大きくなってる感じです。

 

 

 今年も2月末から作り始め、30キロ沢山イチゴジャム作りました

いつも生産者のひとと、仲良しになって超安値で分けてもらっています 

そして今年はイチゴの出荷時期だけ助っ人してる人と知り合いになって 

お願いしてそこからもね

同じ作り方でも、イチゴの種類によって形が消えたりそのまま残ったり、

出来上がりの色も違います

 

今年は梅がどこも大豊作の年のようです

去年12月から地元の体操教室、編み物サークルに参加するようになって

知り合いが沢山できて沢山もらいました。

自宅の梅も初めて1.7キロ 収穫できました 結構大きい 

昨年沢山の梅はほとんど梅酒に

まだその分も残ってるし今年は梅酒は無しに!

そこで 青梅は梅ジュース と ジャム

完熟梅のジャムは 色の濃いほうはそのまま

オレンジ色のきれいなのは 裏ごししたもの

私個人としては色は  だけど 味は青梅がすっぱくて好き

完熟はまるで杏ジャムです 

それでもまだ梅が余って、初めての 梅干し 作り

お砂糖 塩同量で 焼酎をカビ防止のため少々、

1キロずつジプロックに入れて 現在冷蔵庫の中に 

つけ始めて丁度1か月 梅雨明けしたら 3日間外干し 

最後は夜露に充てて完成 との事

どんなのができるか楽しみです

 

 

 

  

 

 次は紫蘇ジュース作り

 これは簡単で、すぐできあがり

 私はなんでも作るの好きで少しも苦にならず 楽しかった

 姉や姪 義妹 毎年恒例、友人たちにおすそ分け

 喜んでもらって  でした

 

 

コメント (8)
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