この日、私が此の店に潜入取材する事を聞いて、同僚F島氏、曰く
『私が想像するに、マスターは多分、40代後半じゃあ無いかと思います』と云う事でしたが
ハンチング帽の下で微笑んでいる優しい目の彼は、『昭和45年です』と答えてくれました。
生中（￥440）は体に優しい「キンキン冷え」で無いタイプです。
焼き鳥が焼ける迄の繋ぎに取った、この「おでん」が思惑、上等に美味いのは理由あり。
じつは店名替わりした居酒屋の方が歴史が永く、焼き鳥は今年、8月から始めたとのこと。
キモ・セセリ・砂肝・皮の4本セットにライムを搾る（キャベタレ付き）
店内メニューには、焼きおにぎり等もあるが、今夜は天かす多めの「焼きそば」（￥420）
テイクアウトは予約が宜しい(088-856-9828)
ダバダ火振りのお湯割りも頂いて、本日の舌代は千と八百円少々。
--shop data--
店名：焼鳥テイクアウト「ほたるばしブルース」
所在：高知市本宮町222（旭小学校前）
電話：088-856-9828
営業：16:00～22:00(L/O～21:30）
定休：水曜
