神戸に住む従姉妹からくぎ煮が届きました 
毎年この時期になると神戸の港近くの街では
くぎ煮をつくるためにイカナゴの新仔を煮るにおいが
あちこちの家からするそうです
しかも家庭によって受け継いだ作り方があって
いろんな味付け方法があるようです。
主人と結婚して初めてくぎ煮を食べてからは
くぎ煮と白いご飯があれば、何もおかずはいらないくらい大好きに
毎年叔母が送ってくれるくぎ煮を楽しみにしてました
その叔母も５年前に亡くなって、しばらく食べられなかったのですが
今年、従姉妹が叔母の味付けそのままに送ってきてくれました。
懐かしい叔母の味付けのくぎ煮
大切に大切に誰にも食べさせず私一人でいただきます。
な～んてね、義母も次男も大好きなんですよね。
１日でなくなっちゃうかも・・・・
毎年この時期になると神戸の港近くの街では
くぎ煮をつくるためにイカナゴの新仔を煮るにおいが
あちこちの家からするそうです
しかも家庭によって受け継いだ作り方があって
いろんな味付け方法があるようです。
主人と結婚して初めてくぎ煮を食べてからは
くぎ煮と白いご飯があれば、何もおかずはいらないくらい大好きに
毎年叔母が送ってくれるくぎ煮を楽しみにしてました
その叔母も５年前に亡くなって、しばらく食べられなかったのですが
今年、従姉妹が叔母の味付けそのままに送ってきてくれました。
懐かしい叔母の味付けのくぎ煮
大切に大切に誰にも食べさせず私一人でいただきます。
な～んてね、義母も次男も大好きなんですよね。
１日でなくなっちゃうかも・・・・
うちもくぎ煮大好きで、毎年ダンボールで大阪の親戚から送ってもらってます。
あったかいご飯にはもちろん、おにぎりの中にも
以前、近所の人から「くぎ煮」を頂いたことが
ありますよ＾＾
あったかいご飯にのせて食べると最高ですね～♪
あ、おにぎりにもいいのですね!!
佃煮系統が大好きな我が家です
おかずがなくってもこれだけで
食べれますよね!!
当時参加していたメーリングリストで話題になり
いったいどんなものなのだろうと買ってみました。
美味しいですよね～。
また食べたいけど・・・ちょっと高かったような？？
ダンボールで「くぎ煮」送ってくるんですか
うらやましい
おいしいですよね。
おにぎりの中には入れたことないです。
それまでに食べきってしまうので・・
今度、試してみます。
そう、おいいしいですよねぇ。
「ちりめん山椒」も好きなんですが、「くぎ煮」はまた・・・・・
おかず、要りませんね
忙しいのに来て下さって、ありがとう。
下宿先は決まりましたか？
これからがいろいろ大変ですね。
くぎ煮・・買って食べたことはないのですが、高いかもしれませんね。
今度、値段みてみますね。
こういう素敵なことに囲まれていますと、
心が豊かになりますよね。
「食は大事ですよ。」
・・・と、分かってはいるのですがねえ・・。
いかなごの解禁になってから ご近所では くぎ煮の香りがあちこちから・・です。
私も毎年炊きますよ～～ 親戚、お友達と送り届け
「あぁ 今年も元気で炊けたわ～」と 健康のバロメーターみたいに感じています。
山椒をいれてみたりもします。ゴマを入れたりね～～
ご存知なかったですか？
近くだったら ホントお届けするのにねぇ
「食は大事」・・そうですね、私、普段は手抜きが多いし、料理下手ですよ。
のっこさんは「くぎ煮」炊かれるのですか？
すごいなぁ
やっぱり、家によって炊き方が違うんでしょうねぇ？
今、のっこさん家の周りは くぎ煮の香りでいっぱいでしょうね？
匂いだけで ごはんが食べられますね