アスパラガスを適当に切って、ゆでておく。
これの水を切ったら、中華ドレッシングに漬けこんださやいんげんとオクラのソースをかける。
さやいんげんは細いものを使うか細くなくても刻んだものを使う。
オクラはゆでて輪切りにしたものを漬ける。
味がしみててぴりっと辛い。
これの水を切ったら、中華ドレッシングに漬けこんださやいんげんとオクラのソースをかける。
さやいんげんは細いものを使うか細くなくても刻んだものを使う。
オクラはゆでて輪切りにしたものを漬ける。
味がしみててぴりっと辛い。
エリンギ、味むらさき、豚肉をゆでた。
食べる直前に、あおさと生卵を入れた。
エリンギを入れるのも悪くはなかったけど、同じようなものをつくるならマイタケのほうが好みだな。
食べる直前に、あおさと生卵を入れた。
エリンギを入れるのも悪くはなかったけど、同じようなものをつくるならマイタケのほうが好みだな。
この前買った、長い赤紫色のナス（味むらさき）を使ってみることにした。
色と長さを比べるために、普通のナスと並べてみた。
切った感触は、皮がややかたくて中身が柔らかい。
端を生のままかじったら甘かった。
色と長さを比べるために、普通のナスと並べてみた。
切った感触は、皮がややかたくて中身が柔らかい。
端を生のままかじったら甘かった。
朝見たときは咲いてなかったアサガオが咲いてる！
多分、朝の時点で開きかけだったのが午後になってから咲いたんだろうけど。
びっくりしたわー。
多分、朝の時点で開きかけだったのが午後になってから咲いたんだろうけど。
びっくりしたわー。
さやいんげんとかぼちゃ（バターナッツ）の煮物、つるむらさきのおひたし、ししとうとマイタケの油炒め。
さやいんげんとかぼちゃの煮物には川エビを、つるむらさきのおひたしにはしらすを入れた。
油炒めの味つけは胡椒で。
食べてみたら、見事なほど味がついていなかった…。
初めて試したかぼちゃは甘くて、普通のかぼちゃより柔らかかった。
さやいんげんとかぼちゃの煮物には川エビを、つるむらさきのおひたしにはしらすを入れた。
油炒めの味つけは胡椒で。
食べてみたら、見事なほど味がついていなかった…。
初めて試したかぼちゃは甘くて、普通のかぼちゃより柔らかかった。
ピンクと紫の混じった花。
去年までこんな色の花は咲かなかったんだけどなあ。
アサガオは突然変異が多いらしいし、咲く色もたくさん考えられるんだって。
今朝はこの色の花はひとつ。
去年までこんな色の花は咲かなかったんだけどなあ。
アサガオは突然変異が多いらしいし、咲く色もたくさん考えられるんだって。
今朝はこの色の花はひとつ。
ドラえもんの誕生日である今日、アサガオはどのくらい咲いてるのかな…？
やたら小さい、薄い青紫の花が4個咲いてた。
きれいな色でかわいい。
ドラえもん色の花も見たかったなあ～。
やたら小さい、薄い青紫の花が4個咲いてた。
きれいな色でかわいい。
ドラえもん色の花も見たかったなあ～。