知り合いの養豚業者が
あじ豚というブランド肉を納めていると言う、ゲシュマックの前を通ったので 
ちょっとお店をのぞきに来たついでに
何も買わずに帰るのも、なんなんで
ちょこっとおつまみにと 

ささみスモーク
だけでもなんなんで、、、、
ぱっと見少なそうに見えますが結構ボリュームがあります 

スモークレバー
を買ってきました
ソーセージやらハムなどの加工品から、豚肉各種色々と
美味しそうなのが沢山並んでいましたが、諸般の事情で次回に
ブレドールヒロも店を出していました 


スライスして盛りつけ
ササミは、一本だけにしました 
「レバー好きには応えられない、、」といううたい文句のスモークレバー
ササミスモークも生肉っぽい食感
スモークレバーは、うま味がギュッと濃縮された感じで、超濃厚な味わいです。二三切れをオードブルで頂くのがちょうど良いかも。

「サラダも食べなきゃだめだよぉ
」いかん!幻聴か 

スモークとはいえ、肉肉した味わいで、思わず黒霧
がすすむくんでしたぁあ
宮崎県児湯郡川南町大字川南23028
0983-27-0878
詳しくはホームページで。


http://www.geschmack2002.com/


ちょっとお店をのぞきに来たついでに














美味しそうなのが沢山並んでいましたが、諸般の事情で次回に











スモークレバーは、うま味がギュッと濃縮された感じで、超濃厚な味わいです。二三切れをオードブルで頂くのがちょうど良いかも。





スモークとはいえ、肉肉した味わいで、思わず黒霧




宮崎県児湯郡川南町大字川南23028

詳しくはホームページで。



http://www.geschmack2002.com/