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元飲食店向けの広告代理店の営業マンです!
リアルの食べ歩き日記をご紹介!

やっぱひつまぶしうまー【名駅】

2024-06-21 21:56:53 | グルメ

名古屋旅行一食目!

やっばりベタやけどまずはひつまぶし!

 

 

→2人で約11000円

※カード可

 

●上ひつまぶしセット×2

→少し小ぶりな感じの鰻!

1杯目はそのままで。

香ばしく、カリッとパリッとフワッと。

贅沢の味…!

甘辛いタレもうまー!

2杯目は山椒かけて。ピリッとして味が締まる!この飯で酒が飲める!

3杯目はお茶漬け。わさび結構入れてもうなぎの脂とタレの甘みでいい感じで相殺されて味のバランスが良き!

 

うまきは、フワッと出汁の味わいと鰻の甘さがあう!

南蛮漬けも旨し!

付け合わせの奈良漬も風味と後味が◎

肝吸いの肝の濃さ…これは日本酒やったなー!

 

●鰻のハム

→鰻のルイベ!

シャリっと食感、鰻の甘さと塩味のバランスと脂のノリが素晴らしい!

 

●瓶ビール

●ノンアルコールビール

●レモンサワー

 

●オススメ度

味    → ★★★★★

サービス →★★★★★

コスパ  →★★★★☆

オススメ度→★★★★☆

 

●店名

うなぎ和食 しら河 名駅店

 

●住所

愛知県名古屋市西区牛島町6-24 アクロスキューブ名古屋1F

 

●電話番号

052-589-1358

 

#名古屋グルメ

#愛知グルメ

#うなぎ和食しら河

#しら河

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安定の朝ごはん【やよい軒】

2024-06-21 11:34:00 | グルメ

立会後、朝飯で。

思ったより早く終わったから飯屋が

空いてなく、、

こういう時、助かる…!


もう漬物もセルフでとりにいくんや!

時代やな〜


肉や揚げ物選びたかったけど、

健康のため、魚で!


→890円

※カード可


●しまほっけと鯖と塩焼き定食

→しまほっけは淡白な甘さ!

酒のアテかと思いきや、ご飯にも合う!

塩サバの塩の塩梅が◎。ご飯がススム!

出汁茶漬けもうまー!

漬物の塩味で薄味の出汁とあうわー!


●オススメ度

味    → ★★★★☆

サービス →★★★★☆

コスパ  →★★★★☆

オススメ度→★★★★☆


●店名

やよい軒


●住所

大阪府大阪市北区堂山町17-15 


●電話番号 

06-6130-9885


#関西グルメ

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#朝食

#やよい軒

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