やっぱひつまぶしうまー【名駅】

名古屋旅行一食目！

やっばりベタやけどまずはひつまぶし！

 

 

→2人で約11000円

※カード可

 

●上ひつまぶしセット×2

→少し小ぶりな感じの鰻！

1杯目はそのままで。

香ばしく、カリッとパリッとフワッと。

贅沢の味…！

甘辛いタレもうまー！

2杯目は山椒かけて。ピリッとして味が締まる！この飯で酒が飲める！

3杯目はお茶漬け。わさび結構入れてもうなぎの脂とタレの甘みでいい感じで相殺されて味のバランスが良き！

 

うまきは、フワッと出汁の味わいと鰻の甘さがあう！

南蛮漬けも旨し！

付け合わせの奈良漬も風味と後味が◎

肝吸いの肝の濃さ…これは日本酒やったなー！

 

●鰻のハム

→鰻のルイベ！

シャリっと食感、鰻の甘さと塩味のバランスと脂のノリが素晴らしい！

 

●瓶ビール

●ノンアルコールビール

●レモンサワー

 

●オススメ度

味　　　　→ ★★★★★

サービス　→★★★★★

コスパ　　→★★★★☆

オススメ度→★★★★☆

 

●店名

うなぎ和食 しら河 名駅店

 

●住所

愛知県名古屋市西区牛島町6-24 アクロスキューブ名古屋1F

 

●電話番号

052-589-1358

 

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