冷蔵庫の中をぞいてみたがこれといった物が無い。さて何を食べようか
お豆腐が一個と冷凍の挽肉があるのでマーボー豆腐が作れる。
庭のミニ菜園からネギをとって来てなんとかそれらしい物が出来た
ピーマンが一個残っていたのでそれも入れてみた。
反省点はニンニクはすりおろした方が良かったかな。みじん切りにした。
あと豆板醤が多すぎてちょい辛かった が、まあまあの味になった。😊
それと昨日やたらとイチジクが食べたくなり隣街の直売所に行ってみた
少し時期が遅いのかあまり大きいのが無かったが買えた。 良かった😄
庭の百日紅 夏の盛りのある日に。
