シソジュース
しその葉 1袋
砂糖 300g
クエン酸 大さじ一杯
ラキョウ漬け
ラキョウ 1㎏ 熱湯につけて冷めるまで置いとく
酢 600cc
水 400cc
砂糖 1カップ
塩 小さじ2
タカノツメ 2本
煮たてたあと冷ましてからつける
毎年 作っているとスーパーに行くと色々と材料を
買って楽しみながら作ります
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