今シーズンはナイター営業してないスキー場がほとんどで、夜の白馬は以前の明るさはありません、そんな中、オリンピック道路から見える白馬五竜のナイターが頑張って白馬の夜を輝かせていました。
お昼のまかない、本日は盛岡冷麺です、ゆで時間、固めで一分ぐらいで、時間がない時は助かります、盛岡冷麺は和風、キムチなどなんでも合いますが、今回はスイートチリソースでいただきます、そのままかけても美味いのですが、鶏肉のひき肉を炒めて合わせてますので更に美味いです、あと卵の黄身をのせてもいいですよ、、一度やってみて下さい。
今朝は雲ひとつない天気で山々がきれいに見渡せます、放射冷却で冷え込みが厳しく、かなり寒いのですが冷たい空気が気持いいです。