親父の手料理

今回は途中の画像も(^^ゞ
鶏のむね肉と玉ねぎを軽く炒めた後、コンソメ仕立てでシメジとたっぷり煮込んでます。
後方に控えてるのは、同時に煮込んでる玉ねぎ入りのベシャメルソース。