吉祥寺で一番おいしい店！

明日、１年半働いていたイタリアン　のbakery&cafe restauraunt MUSUIが最後の出勤。。。
あーまだ１年半かぁ～いろいろありすぎて３年くらいに感じるわ
電話して　その日のうちに面接して、次の日には働いてた。
しかも面接でシェフのヒロキさんには「彼氏いるの？」
　店長のロイさんには「音楽何が好きなの？」

。。なんじゃここはー。と思ったものです。







毎日毎日作ったラザニア
ヒロキさんと競うメガミート具合。最終的にはメガミートすぎて熱が入んなくなってたww


愛するインサラータミスタ
毎朝１５分はコイツのために懸けてた。げんめいのインサラが一番！！！自信あり。



最初に教えてもらったカポナータ
今この写真みてきづいたけど、今とだいぶ形状が変わってる。




お花見boxをいろいろ考えたり





さんまを死ぬほどコンフィにしたり　さばいたり
もう何年かはさんま食べたくないくらい



ウズラの羽をひたすらむしったり　店だと羽が舞うから１人で駐車場で鳥むしってたww

それこそめっちゃ作ったティラミス
未だにたまに　だれてしまったり。上手く作れるとその日はハッピー


すっごい　楽しかったパテ。また作りたい




パンツことパンツァネッラ
オーダーで「パンツまだあるー？」とか大声で叫んだり
「ノーパンでーす！」普通に言ってました。


裏ではみんな大好きギョビー



うおーブログ見てたらなつかしー
トマトの冷スパ！！



仕込みが腕パンパンマッチョになる栗のクッキー



ケータリングしたり、げんめいだけチャリで行かされたりw


本当たま～～～～～～あに作ったまかない



チャリでチーズとかパンを直にお客さんに配達したり。んでお菓子もらったり。






ヒロキさんに頭刈ってもらったり



お客さんにグラタン喜んでもらったり


やっっぱりヒロキさんが食材を触るとキラキラしたり。


でも客席から見えないとこで、変な格好してたり



だんだん日課になってた　帰りの公園ビール




たまにホールやったり



でもキッチンではこんなんだったり。




お店の看板もげんめいが作ったんだ！まさやすくんに手伝ってもらいながら。
そういえば、公園でマサヤス君とビール呑むって話をしたら、ヒロキさんからすっごい量のデリをもらったりしたなぁ。タダでゴージャス公園ビール。


一周年パーティもライブペイントl会場から　まんま　駆けつけたり




包丁で腱鞘炎になったり、肩こりがパンパンだったり　過呼吸になったり、倒れたり風邪がずっと治らなかったり
１２時間以上お店にいることがほとんどだったり。
でも絵の活動を応援してもらえたり　彼氏と喧嘩して、お店でずっと泣いてて　なぐさめてもらったり
総合的に　すっごい可愛がってもらったなー

たまたま決めたお店でこんなに　大事にされて　本当に楽しい仕事をさせてもらえて、
げんめいのやりやすいように　自由にさせてもらって。有難いーーー
キミドリとおなじように　忘れられない経験させてもらいました。






んでこれからは、　ブログでも何度書いてる、bon sweets&smileに入りまーす。

っても　もう会った人は知ってるけど、１ヶ月前ぐらいから働いてます。

なので、明日で　ムスイとボンと絵の仕事の　トリプルワーク地獄から抜けられるわけです。
あーーーよく体保ったなーーーーーーー！！！３日間寝れない、とかが　もうなくなるんだぁああーーーー！！