ラベンダーの収穫

毎年この時期に花壇のラベンダーが開花します。

年々株が大きくなり、今年もたくさんの花、蕾をつけています。

花穂の下の方から開花するのですが

すべて開花すると香りが弱くなってしまうとのことで

1/3から半分くらい開花したところで摘み取っています。

次々と開花するので、咲いた枝から収穫するのですが

今の時期 雨で濡れていることも多くて、、、

数日おきに収穫といった感じです。

 

収穫した花は室内で逆さまにして乾燥させた後、

プレゼントしたり、花瓶に飾ったりしています。

今年の花の収穫が終わったら

昨年の花と入れ替えようと思います。

1年前の花は、置いてあるだけでは香りませんが

少し触れるだけでまだ香りがするんです。