強力粉と薄力粉 2022年12月13日 | つぶやき 不思議な名前強力粉と薄力粉についてまず、「きょうりきこ」と呼ぶこと。うっかり きょうりょくこ と呼ぶと恥ずかしい。次に、強力粉との対比として弱力粉じゃないだろうか?薄いを使ったのはなぜ?縁起担ぎから?(ヒゲをそる→ヒゲをあたる)小麦粉といえば欧米?関係あるかな? « 紅まどんな ってなんて読む? | トップ | バーガーキング3 2つ食べたこと »
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