無農薬!はなにわやさい(by gardenfield)

花と野菜を中心に、あらゆることをほぼ毎日更新で載せてます!味のあるものが目標です(^^)

芽キャベツは無理なのかも知れない

2020年09月17日 | 庭・畑

生まれて初めて芽キャベツを育てているが、脇芽が小さすぎて食べられるレベルに行きません!
虫食いもほとんど無く丈夫。
もうこの親の葉を食べるか〜
青汁にするかな?
美味しいのかな?










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2 コメント

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Unknown (MIHO)
2020-09-17 21:29:24
もう少し待ってみたらどうでしょう?
母から「芽キャベツが葉っぱばかりで全然大きくならないからあきらめて抜いちゃったら、少し寒くなってから収穫できる大きさになるんだって。」と聞いたばかりなんです。
たくさん収穫できるといいですね。
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Unknown (はなにわやさい)
2020-09-17 21:45:43
MIHOさん!ご丁寧にアドバイスありがとうございます!!
ということは、ご実家でも育てられていたのですね?うちと同じで今年初めてなのかな〜
確かに冬キャベツと言われる、例えば和寒町の越冬キャベツの収穫は雪が降る少し前ですものね。
もうちょい食べるのを我慢してみます〜〜
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