道の駅 風和里しばやま

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初姫ーそらまめ

2011年05月31日 17時48分54秒 | 季節の野菜・果物

Dscn1232  初姫という名のソラマメです。

さやの中から黒いうす皮の豆が出てきます。

中の豆は普通のそら豆と同じ緑色です。

皮も茹でると色が抜けてきますが、このままの色で茹で上げたい場合は塩とミョウバンを入れて茹でると色が抜けません。

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園児たちのサツマイモ苗の植付体験

2011年05月25日 15時23分08秒 | 体験学習

今日は芝山町にある保育所3園の園児による、サツマイモ苗の植付をしました。

お天気にも恵まれて、元気いっぱいの園児たちが一生懸命苗を植えている姿に思わず笑顔になってしまいました。

植付の先生は農園の堀越先生と伊藤先生。

あんまりかわいい姿に先生たちもにっこり。苗の植付だけにとどまらず、堀越先生のご厚意で最後はジャガイモ掘りもしてしまいました。

秋にはおっきなサツマイDscn1202モを収穫しましょうDscn1194ね!

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田植え体験しました!

2011年05月17日 11時21分44秒 | 収穫体験

5月14日(土)田植え日和りの気持ちのいいお天気で、田植え体験をしてきました。

初めは実際に田んぼに入って手で植えてみました。

足が土にのめりこんでしまい、足を抜くのが一苦労。稲を植えられるのは上手にできても、思うように身動きがとれません。

田植え機に乗って実際に生産者さんが機械を使って田植えをしているのと同じ経験もさせてもらいました。

今回は昨年にんじんの収穫にも来て下さった2歳の桃子ちゃんもパパとママと一緒に参加してくれました。

みんなと一緒に田んぼに入って田植え(というか泥遊び?)も上手にできました。

秋には収穫体験も予定していますので、また是非ご参加くださいね。

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