今年採れたサツマイモ、新サツマイモが店頭を賑わしてくれています。
新サツマイモはやさしい甘さで、食感はホクホク。まるで栗の様な味わいです。
秋の味覚先取りで 焼き芋 蒸かし芋 スィートポテトを楽しんでみてはいかがですか？
まだまだ猛暑が続く中、風和里しばやまでは秋を感じる味覚を味わっていただけます。
初秋の果物の味覚といえばやはり梨でしょう。
ほどよい甘みとみずみずしさが、残暑厳しいこの時期にぴったりです。現在、梨の代表選手「幸水」、千葉生まれの「若光」が入荷中。
若光はスーパーなどはあまり目にしない品種ですのでこの機会にぜひお試しを。
そして、葡萄。
葡萄は、抗酸化作用のあるアントシアニンを皮や種に多くのを含んでいるので、栄養面を考えると皮ごと食べるのがベター。
現在は、黒川葡萄の定番「巨峰」、糖度が高く濃厚な甘みの「スチューベン」が入荷中。
秋を感じる果物達。
それぞれ箱入りもご用意しておりますので、この時期のご贈答などにもご利用ください。