暮に買っていた肉の具合が良さそうなので
今日はビフテキ!
良い感じに熟成しとる! ^ ^ /
フライパンが熱くくなったら肉を入れ直ぐに中火に
裏表2分焼いて仕上がりチョイ前にキャップ1杯のウイスキーをいれて弱火で1分
コレ私流 ^ ^
良い具合に出来上がった ^ ^ /
-------------------------
店のボケの花がそろそろ満開
最新の画像[もっと見る]
- 昼食は16時 ^ ^ ;; 10時間前
- 魚ロッケは旨い 1日前
- 掛布団の打ち直し 2日前
- 二日のご無沙汰でした ^ ^ 3日前
- 蚊の居るばい! 6日前
- ケンミンの焼きビーフン 1週間前
- 時ならん時に ^ ^ 1週間前
- 豚バラ 1週間前
- 鰯が旨い! 2週間前
- ヤンチャやなぁ~ ^ ^ 2週間前
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます