おいしかった ^ ^ /

昨日ブログにした年越しの肉
無事に美味しくいただきました

強火と弱火を上手く使ってウイスキーをかけて
ウェルダンで食べましたが中までふんわり
付け合わせの野菜が無かったので
かつお菜と一緒に食べたけど
これまた相性抜群！！！！ ^ ^

今夜はナメコを入れてほぼ野菜鍋　、。〇