ラムダーク入れ忘れ！ ^ ^

今週もシッカリ働いたので！ ビフテキ ^ ^;;　
ガーリックソルトとレモンペッパー、コショウ
強火でプライパンを温めて肉を入れたらすぐに中火の弱

中途半端な蓋をして２分　裏返して弱火で一分半
これで安い肉も柔らかく美味しく！　
あっ！ ラムダーク入れるの忘れた　　いつもなんかわすれる！ ^ ^;;;;;

醤油をかけて頂きました！ ^ ^ / 　。。〇