ヒラメとイクラの散らし寿司 - ノースグリーンの森　(絵＆写真&京都&大阪)

ヒラメとイクラの散らし寿司

2024-06-27 | 日記

　　　　

ヒラメの四半身を昆布締めにして彩り映えるイクラをのせて

散らし寿司を作りました　♪

とくにお祝い事があったわけではありませんが。

とても美味しかったです(^^)

I made scattered sushi with Hirame and Ikura

コメント (2)

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2 コメント

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しめさばかまぼこ・・・ (タマちゃん): 2024-06-27 21:32:20; おいしそうやねえ。器も素晴らしい。
この間、東京へ行ったとき豊洲場外市場で
イクラを買ってきました。
島根では「しめさばかまぼこ」というのを
買ってきました。
その名の通り、しめさばと蒲鉾が合体
おつまみにもなり最高でした。; 返信する

Unknown (Fusami): 2024-06-28 09:32:52; タマちゃん

おはようございます
この器に散らし寿司はほんとバエます
イクラのせると最高でした　☆
京都室町の義父から貰った器です

「シメサバカマボコ」ビールに合いそうなですね〜(^^); 返信する

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