久々に作っちゃいました
クリームシチューIN鮭
うちでは、『おかずにならなーーい』
と言われ続けてきたシチューでしたが
おいしい鮭をゲットしたので
作ってみました
しかも、市販のルーを使わず、ホワイトソースを作って
牛乳で伸ばして、ちゃんと作りましたよ
ちなみに今回鮭は、ある程度骨をとって食べやすい大きさに切って
小麦粉をまぶし、バターで焼いたもの(鮭のムニエルってやつです)を
できあがったシチューの中に入れました
そしたら、なんとおいしいこと
びっくりするぐらい美味しい仕上がり
美味ですーーーーーーぅ
パパにもふみちゃんにも大好評
おかわりまでしてくれて
またクリームシチュー作っちゃおうかな
ちょっと寒くなってきたころにでも