みなさんこんにちは,
うつくしまふくしま子ども未来応援プロジェクト 県中です!
5月も下旬となり、日差しもまぶしい季節となって来ました。
今日はふたば開成楽舎に集まった子どもたちの企画で
チキンカレーとピザトーストを作りました!
チキンカレーは作り方にこだわり、鶏肉は3時間前から
スパイスとヨーグルトに漬け込みました。
玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、鶏肉はヨーグルトごと
鍋に入れて炒めます。
見た目はホワイトシチューみたいな色だけど、大丈夫かな?
そのあと、水を加えて煮込みます。
おいしそうな匂いがしてきました♡
野菜に火が通ったら、カレールーを入れます。
隠し味はソース!
ソースを少しづつ垂らして人の顔を描いてみました。
みなさん、わかりますか?
ピザトーストは、食パンにケチャップをぬって
玉ねぎ、ハム、チーズをトッピング!
オーブンで焼きます。
チーズがとけておいしそう!
焼きあがったら半分に切ります。
カレーも食べるので、食パン半分が一人分です。
さあ、できあがりました!
カレー作りチームとピザトースト作りチームに分かれて
大人と子どもで協力して作ったので、思ったより早くできました!
早速、みんなでいただきます。
モグモグ…
うまい!
本格的な味!
あんまりヨーグルトの味はしないな…。
いろんな感想がでます。
でも、とても美味しかったです!大成功!!
カレーはパンとも相性抜群です!
やっぱりカレーはみんな大好きですネ!
それではまたお会いしましょう。
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