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フクロウの毎日

「天満橋」駅・「谷町四丁目」駅から徒歩5分の就労事業所です。ご見学やご相談など、お気軽にお問い合わせください。

【まかないは、鮮魚のローストでした!】

2025-04-07 11:49:00 | まかない
4月7日(月)、まかないを作りました。
メニューは、鮮魚のローストと、セート風サラダです。
新しく、ユニバーサル・ラボに入所されたキャストさんも一緒にお仕事。


シェフや先輩のキャストさんにお仕事を教わりながら、おいしいまかないを作ることができました。

イカのセート風を煮込んでいます。
Rさんは、いつも笑顔でお仕事をしています。


まかないの盛り込みをします。


まかない作りも終盤。

魚が焼けました!

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