ウェルシュ・コーギー「ふく」と「みみ」の日記

耳デカコーギーふくと足長コーギーみみの日記です。

2013 5月26日 ふくはお空の☆星になりました。

TVのちから!?

2015-04-15 10:29:15 | ふくみみご飯

少しまえまらTVで油を話題する番組が幾つかありました。

見ている方も多いと思いますが

中高年にはありがたい成分が含まれているので

番組の後のはスーパーから話題の油が品薄状態になりました。

ふくみみご飯には亜麻仁油を入れていたので

そろそろ無くなって来たので何処かで買えるなか?そう思っていたら

母から頂きました。

その1



餃子のタレに入れたら美味しかったです。

麻婆豆腐にも使ってもようかな?

その2



加熱しても大丈夫なので焼き物揚げ物に使用します。

その3



インカインチオイルはオメガ3の含有量が多いそうです。

亜麻仁油の代わりに使ってみます。

久しぶりのみみちゃんご飯登場です。



塩分無添加の小さい煮干で出しをとり、

ニンジン チンゲン菜 サツマイモ(先に蒸しています)も煮ます。

最後に納豆と亜麻仁油をかけます。

家の中がラーメン屋のニオイになりました。

みみも美味しく完食してくれました。

ふくの時とは違うみみの為のご飯を勉強しています。

オヤジさんとみみの健康を考えた食事を考える事が多くて

特に今はみみご飯は思考中なのであっと言う間に1日が終わるような気がします。


週末は気分転換にお出かけしる予定(晴れればですが)

まだ行き先を検討中です。

早く決めないと!いつもこんな感じのぶらり旅ばっかりですが楽しみです。


ふくみみママ


みみと一緒に

2014-08-10 17:45:35 | ふくみみご飯

オヤジさんが出張中なのでお一人様ご飯はスゴ~く手抜きになっています。

ご飯炊いてもね~。パンばっかりになっているし・・・

家の近くのスーパーで涼みながらブラブラしてたら

見つけました。

塩分0のうどん!(使う食材の塩分はそんなに気にしていません、加工品は別ですが)

うどん1パックは多くて私は食べられないのです通りする事が多くて気がつかなかった。

みみと2人で食べればいいんだ!

冷蔵庫のあまり物で作ってみました。



一番下にレタスが細かく切ってあります。

その上に小さく切ったうどん・豚肉(うどんと一緒にしゃぶしゃぶししました)・納豆・トマト・亜麻仁油・青のりです。

食べる時は混ぜますけど

ご飯より食べやすいようです。

ペロッと完食です。

明日の夜はオヤジさんも帰って来るから美味しいご飯を作ろうね。



我が家の方は思ったより雨は降りませんでした。

まだまだ強風で散歩へは出られませんが

ニュースを見ながらこれ以上被害が大きくならない事を祈ります。

ふくみみママ




きれいにしましょう~

2014-07-04 14:45:43 | ふくみみご飯

昨日エアコンのクリーニングを頼みました(リビング&寝室)

掃除機で吸う事ぐらいしか掃除なんてしてなかった10年。

買い替え時?でもそう少し頑張ってもらう事にしました。

みみはいつものようにウエルカム状態です。

人懐っこいと言うか番犬にならない。

スーパー番犬、虫一匹許さないふくとまったく違います。

後の心配は大きな音とニオイですね。

私にくっついて作業監視犬



意外と大きな音も大丈夫でした。

とれる所は全部とって洗ってもらいいよいよ本体掃除開始



真っ黒の水、ホコリ&カビだらけ~

みみは監視犬をとっくにやめて爆睡



私も眠い(-_-)゜zzz…よ~

もう限界だ~

みみと和室でごろ寝。

(薬液が臭うこともあって和室に避難しました。)


あとは待つのみです。

2時間30分かかりましたがとってもキレイ風もクリーン~

これで夏も快適なお留守番ができますね!みみちゃん

話しはかわって本日の事です。


上の写真に庭側の窓が写っていますが

この窓枠全部(木の部分)と壁の一部をリホーム

この窓はサッシが3枚あって普通より大きいのです。

朝から取り外すのにお昼までかかりました。

みみは朝から実家に避難させました。

来週にはキレイに完成です。

事情があってのリホームなので嬉しい気分にはなれないのですが

放置も出来ないので・・・・

今のところあまり順調ではないように見えます。

みみのお迎えは何時になるかな?

実家でも爆睡しているようなので安心しています。

久しぶりにみみご飯の紹介です。

もう夏野菜が美味しそうに並び始めましたね。

我が家はゴーヤが大好きなのでみみご飯にもよく入れています。


これはサーモン(お刺身用)をオリーブオイルで炒め・ピーマン・しめじ・大根・油あげ・ご飯を入れたおじやです。

食べる時に青のりをトッピングします。




お蕎麦を茹で(私も食べます)小さく切り鰹だしで砂肝・しめじ・ニンジン・大根を煮て卵でとじます。
お蕎麦の上にかけて完成です。(青のりTPです)



ワンコもしっかり水分補給して熱中症に気をつけましょう。

昨日の夜は鳥雑炊でしたが冷ますのに豆腐を入れてかき混ぜました。

(夏は氷を入れて冷ます事もあります。だって早く~って目が怖い)

腹空かせなワンオヤジ、いつも今!頑張って作っているよ~

と言いながらバタバタしているふくみみママです。



6月14日のふくみみご飯

2014-06-16 12:46:31 | ふくみみご飯

今週も始まりましたね。

東京は雨マークがありませんが、梅雨なんだらか

1週間も雨が降らないと心配ですが急な天候の変化は家に残しているみみが心配なので

雷は鳴らないでね。

昨日は父の日、今年も大好きなお刺身を届けました。

美味しく食べてもらえる事が幸せです。

昨日のふくみみご飯です。



鳥ムネ肉 レタス トマト バジル スパゲティ2本、少なかったので胚芽押し麦いりご飯の入れました。

ふくみみママ


久々に登場!

2014-06-15 17:02:04 | ふくみみご飯

最近はご飯ネタが出なくなったブログになっていました。

私の手抜きなんですがドライフードが多くなったり散歩の時間も少なく

春にはなんと!9キロになって(T_T)/~~しまったみみちゃん。

これで走らせたりディスクなんて関節に良いわけがありません。

家族みんなでダイエットだ~

1ヶ月で8.8キロ、今も同じに保っています。

いつもの手作り食がドライフードより多くなったので順調に減りました。

ここからは暑くなるので体力維持、疲労回復力のある食材で様子を見ながら減らして行くか考えます。

我が家はこまめに分けて食べさせています。(オヤツも含む)

朝のおめざから食後に食べる馬の気管やシャークボーンなどなど

食っちゃ寝、食っちゃ寝、みたいですがいつもこんな感じです。

今日のふくみみご飯



鳥ムネ肉、砂肝、ブロッコリー、カボチャ、すりゴマ

この日のおまけはまぐろのお刺身でした。


久しぶり~言えば

オヤジさんが魚屋さんに買い出しに行ってくれました。

(そこは魚屋さんと青果店が一緒なんです)

子供の頃は1年に一度は食べていた「びわ」、大人になって(もう何十年ですが)からあまり食べてないね。

JCで車中泊していた夜ご飯の時そんな話しをしていました。

魚とこれも買って来たよ~って



びわ~(*゜∀゜*)来た~。

みみにとっては初物です。

みんなで食べようね。

オヤジさんありがとう~


ふくみみママ



ごめんね。ふくちゃん。

2013-04-17 17:04:55 | ふくみみご飯

ふくのビッコタンは良くなっています。

でも歩きたいのは分かるのですが軽めの散歩です。

ビッコタンが出た頃からふくに変化がありました。

病院の待合でシッコをした。

リビングのマットやふくみみ布団にもした。

寝室の毛布にもした。

散歩の帰りに何度もウンチをしたそうに座るけどシッコを数滴出しているようだ。

ふくはシッコの時は片足を上げるのでしゃがむとウンチだと思ってしまった。)

マーキングが増えた。

変に笑うしゴロゴロが激しくなり、2日ぐらい前からふくの笑いが変だよ!とオヤジさんと話していた。

笑ってさようなら、なんてないよね。

どこか苦しいのかな?痛いからゴロゴロするのかな?

昨日は起きたらすぐに玄関に行って外へ行きたいと行っている。

間に合わないので庭でシッコ、でもまだウロウロ、急いで着替えて外へ連れて行きまいした。

今朝起きたらリビングにシッコとピンクのテンテン・・・

トイレ散歩から帰ってご飯を食べてからリビングで何度もシッコ、玄関の所で多めの血尿

ふくのシッコは抗がん剤が出ているので素手でさわれません。

朝からリビングのマットを何枚も洗いました。

タイルタイプの洗えるマットなので助かります。

その後も何度もシッコ

オヤジさんの帰りを待って午後一番に病院へ連れて行きました。

どうみても酷い膀胱炎の症状です。

エコーで見ても炎症が酷いようです。

この先生前にも書きましたが早口忙しいのです。

今日は注射をして1週間薬を飲んで・・・

私、言いました。

辞めて行かれた先生が何か変わった事があったら血液検査して

数値が悪かったら抗がん剤を1日おきにするとか考えると!


抗がん剤のんでいるんだ

私、前にも話したしカルテに書いてあるでしょ!

この抗がん剤、副作用で膀胱炎になるそうで

抗がん剤、飲むの辞めてだって

抗がん剤飲むの辞めて薬を飲めば良くなってくるって

病理で切った所が+になっているから抗がん剤を飲みたいけどしょうがないそうで

腫れて来たら何か別の選択肢を考えるそうで

そうなんだ


ふくの担当先生は24日に開業します。

1週間薬を飲んで相談しに行きます。


帰りの車の中でもシッコ、玄関先でもシッコ

ふくちゃん、ビッコたんを頑張って治してきたのにまた辛い思いをさせてごめんね。

何で何で何で気づいてあげなかったの~

ごめんね。

抗がん剤より美味しくって元気になるご飯を作るからね。




ふくの事もみみの事もしっかり見て触って臭って変化に気づこう~

ふくみみママ



気がつけばもう春~

2013-03-22 09:40:55 | ふくみみご飯

東京は明日がお花見日和だそうです。

もう一回雪遊びに今週行く予定でしたが

天候やらふくの足のビッコタンが治らないので来シーズンまでお預けです。

先週の日曜日に」「ペットの食育協会2級認定講座」へ行って来ました。

手作り食~栄養学~その他まで2回に分けて勉強します。

朝から夕方までびっしりです。

久しぶりの勉強で頭の中は大変な事になっています。

内容は詳しくUP出来ませんが何かお役にたつ事があったらふくみみご飯の中で紹介しますね。


この講義が終わってから急いで帰って頭フラフラの中で作るふくみみご飯は簡単で手早い物と考えていました。

鍋や火を使わないご飯・・・

これだ



ご飯に鹿缶とレンジでチンしたキャベツを切り混ぜただけご飯

トッピングはいつもどうりです。

お魚の水煮でもOKだから今週の講義の後は鯖缶かな?


切って炒めて終わりのチャーハンも楽ですよ



私達の晩ご飯が天ぷらだったのでその食材を利用しました。

鳥ムネ肉と牡蠣を炒めて舞茸 カボチャ(チンしています) ピーマンを加えて炒め

最後にご飯を入れて混ぜ混ぜ

TP一緒です。

冷ますのに氷を入れているのでこれでお水分が増えます。


初食材はこれ



見えないけどしらす干し入りおじや

玄米ご飯を柔らかく煮て舞茸 人参 ピーマン 生姜 にんにく しらす干しを入れて最後に卵でとじれば完成

TPはいつものプロポリス ウコン りんご酢 青のり オンザ納豆です。

おまけはまぐろでした。

ふくみみ用に買っている食材は皮なしタラぐらいかな

この前買ったタラには骨があって白い身の骨抜きは見えないよ~

茹でた後もバラバラにしながらよ~く見たらまだ何本かあったよ~

そのまま入れなくて良かった。

私自身が魚(うなぎ)の骨が刺さって大変な思いをしているので慎重になってしまう。


さて今日は何にしようかな?

寝てばっかしのふくみみさん。



蕎麦でも食べてみますか?

ふくみみママ


食べ放題(試食がいっぱいとも言う)最高!

2013-03-08 16:31:15 | ふくみみご飯

今日も暖かくなりました。

朝起きるとふくちゃ~んと甘えるみみですがいつも無視されています。





ところが朝ご飯を食べ終わると急に悪魔の顔になってふくに唸りをあげます。



目の奥に何か?怖~~~い物?見えませんか?

喧嘩で威嚇し合う声なんですがふくは無視です。

でもふくのゲージの前で吠える時は応戦します。

開いているのにゲージには入らず柵を挟んでなんです。

本当はビビっ子ですから・・・

ご飯やオヤツを食べ終わるとみみが怒るのは何故???

毎日ですよ?

でも少したつとまた仲良しに戻ります。

人格?犬格が何匹もいるのかな?みみちゃん?

話しはかわって・・・

昨日は午後からの仕事になったので午前中に犬の天国「みちのくファーム」へ買い出しに行って来ました。

ずっ~~~と留守番続きだったふくみみですが今日はエリカラも取れたので一緒にお出かけです。

車に乗ると不安なふくちゃんはピーピー言っていましたが着いた所がここ~ 

キラキラの目が光っています。



お姉さんにくれくれ~猛アピール



もう少し頂戴

今日もいっぱい試食しましたが全部食べると大変なのでママは後であげるからと言う嘘をつきながら

没収袋にいれるのです。

何日かに分けようね。

ケチ!今だれが言った!

 あたち達よ~


4つ足の物を控えているので今回はさわらささみを買ってみました。

あとは我が家の定番のシャークボーンです。

ウマウマのお話しだったのでふくみみご飯を紹介します。

初めてパスタを使ってみました。



ショートパスタと鳥ムネ肉を茹でて、別の鍋で野菜(舞茸 カボチャ 水菜 生姜 にんにく)と15穀ご飯を茹でて

後でご飯の鍋で一緒にしました。

TP プロポリス ウコン りんご酢 青のり 納豆 亜麻仁油

おまけ ホタテ

別鍋って無駄じゃない

と!言う事で私が参考にしている方のブログからプライパン1つで作る事にしました。



鳥肉を小さく切り焼いて取り出す。

このプライパンに水を入れてパスタと野菜(舞茸 カボチャ きゅうり トマト 生姜 にんにく)を茹でる

鳥肉を戻して完成。

TP プロポリス ウコン りんご酢 青のり 亜麻仁油 

おまけ ホタテ です。

ご飯より食べやすかったようです。

うどんのように小さく切る手間もないしショートパスタは忙しい時にいいですね。

チャーハンやあんかけご飯も挑戦してみます。

ふくみみママ


新しい食材にチャレンジ

2013-02-24 16:14:37 | ふくみみご飯

ふくの場合、四本足さん(特に牛肉 牛乳はよくないとか?)より2本足さんと魚介類&海藻が良いそうです。

なのでオヤジさんが牡蠣フライを食べたいと言ったのでこんなふくみみご飯になりました。



牡蠣は別茹でしました。

あとはいつもどうり 玄米 舞茸 赤パプリカ チンゲン菜 生姜 にんにく 

プロポリス ウコン 亜麻仁油 りんご酢 ヨーグルト 青のり 

オマケ まぐろ

団子は我が家の流行りなのでまた作りました。



鹿肉団子 です。 オマケ ホタテ

みみは納豆をいっきに吸います。

口のまわりがベトベトしなくていいのですが・・・


鳥団子 大根おろしのっけ~ オマケ ホタテ




玄米は柔らかくなるまで煮ていますが うんちゃんから出ているようなので

これっていいのかな?(今度勉強会に参加するので聞いてみます)

麺に挑戦 茹でたうどんを短く切りました。(2回目からは切ってから茹でました)



鳥肉と引きわり納豆のっけ~です。

オマケ マグロ


お腹の調子も良くて元気にウマウマです。

好きでも使い方が違います。



とにかくくっつきーのみみちゃんです。



返して欲しければ、分かっているな ヘヘヘ・・・

ふくの小さい頃、スリッパを履いている足ごと噛まれていました。
パピコの歯って尖っていて痛いよね。
靴下2枚履いたけど今度はかかとを噛むから靴型のスリッパになったママでした。
10年もふくとスリッパで戦うなんて思っていまかったよ~

余談ですがみみは持って来てと言ってもスリッパは絶対くわえません。臭さ~じゃないよ。

今朝は3時30分起床でオヤジさんはお仕事へ行きました。

寒いお外で頑張ってお仕事したらご褒美がもらえました。




お疲れ様でした。

ふくみみママ


ふくみみご飯 ウマウマだよ~

2013-02-18 09:54:08 | ふくみみご飯

ワンコの手作りご飯ですが、本を読んだり、ミクシィのコミを見たりしながら冷蔵庫にある食材を使って

お安く、ふくの病気の改善を日々考えている毎日です。

ワンコの手作りで良い食材でも今のふくには避けたい物やPHの事もあり

ビックリする時もあります。

本を読んで良い組み合わせを発見したり、ペットの食育を勉強されている方々のブログを見たりしながら

ふくみみの美味しいく食べる笑顔を頭の中で思い出し、

今日は何にしようかな?

冷蔵庫を覗き込んでいる次第です。

最近作ったご飯です。



鳥スープで玄米 舞茸 人参 オクラ 生姜 にんにく もずくを煮る

TP(トッピング)プロポリス ウコン りんご酢 亜麻仁油 ヨーグルト 青のり 馬肉です。

オマケは砂肝でした。




昆布だし 16穀ご飯 舞茸 赤パプリカ オクラ 生姜 にんにく 油あげ

TP プロポリス ウコン 亜麻仁油 りんご酢 青のり 鳥ムネ肉

オマケ 砂肝です。



タラが良いみたいなので茹でたら部屋が臭~ふくみみご飯はにんにくも使うし結構臭~です。

昆布スープ 玄米 舞茸 人参 アスパラ 生姜 にんにく 

TP プロポリス ウコン 亜麻仁油 りんご酢 ヨーグルト 青のり タラ

オマケ ホタテの貝柱(ベビー)



鳥スープ 玄米 舞茸 オクラ 赤パプリカ 生姜 にんにく 

TP プロポリス ウコン 亜麻仁油 ひきわり納豆 鹿ハンバーグです。

オマケ ホタテの貝柱(ベビー)

撮影後 崩して混ぜてヨーグルを入れました。

納豆はに亜麻仁油をかけています。
骨粗鬆症予防にこの組み合わせが良いと書いてあったのでやってみまいした。

納豆には癌を作り出す新生血管の阻害活性 抗酸化作用があるとか!
本を読んでいるだけですから、ただの受け売りですが、
ふくが3日に一度飲んでいる薬はこの新生血管が元気良く動かないようにする為です。
効果があるか?定かではありませんが納豆も良いと聞けばやっぱり食べさせたくなりますね。

こんな感じでこれは効くよ~なんて物はないけど、偏らず色々食べて健康になろう~。


いっぱ食べて元気になるから毎日美味しいの!ママ!お願い



ふくみみママ