金目鯛煮付け切り落とし

 

おはようございます。

 

レストランや、ご宿泊のお客様に
お召し上がり頂いている金目鯛の煮付けの、
切りつけた端の形の悪いところを
集めて、お土産用に煮付けました。

 

端の方の見てくれの悪い部分ですが、
普段お客様にお召し上がり頂いて、
「美味しい！」と言って頂いている正規のものと
同じ金目鯛から切り落としたものです。

 

解凍して湯煎で温めるだけですので、
調理もとっても簡単です。

 

1袋、600円と手頃な価格です。
1階売店の冷凍ショーケースの左端の方に、
置いてあります。
ご来店の際には、ぜひ、ご覧下さい。

 

本日、2階レストランは、
11時30分からの営業の予定です。
ご利用お待ちしております。

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お買い上げありがとうございます。

伊勢海老のテルミドール焼　1,500円

 

こんばんは。

 

今日は、1階の売店では、
伊勢海老のテルミドールと、
伊勢海老のひものをお買い上げ頂きました。

 

伊勢海老のテルミドール焼は、
よく、結婚式の披露宴などで、
出されたりする、ホワイトソースを使用した
伊勢海老の焼き物です。

 

伊勢海老のひもの　3,000円

 

伊勢海老のひものは、
伊東の潮風に吹かれながら、
天日で干し上げられています。

 

干し上げられた伊勢海老は、
うま味がぐっと凝縮され、
鬼殻焼きとはまた違った味わいです。

 

本日もご利用ありがとうございました。
明日もご利用お待ちしております。

 

 

 

 

 

 

 

 

煮魚のたれ好評中

煮魚のたれ　

 

こんにちは。
お昼の営業も終わり、一段落です。

 

先日から、ぐるなび食市場で
販売している煮魚のたれ5本セットの
ポイント10倍セールをしています。

 

煮魚のたれは、
福寿丸の金目鯛の煮付けを
作る時に使っている福寿丸の特製のたれです。

 

 

煮魚のたれとして販売していますが、
煮魚以外にもすき焼き、肉じゃが、
豚の角煮など濃い味付けの
和食料理にも使えます。

 

夜の営業は、18時頃からの営業の予定です。
ご利用お待ちしております。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

金目鯛の煮付け調理セット

福寿丸では、伊勢海老料理に、 特に力を入れておりますが、 伊勢海老料理以外にも  金目鯛の煮付けもとても好評頂いております。 レストラン、ご宿泊だけではなく、 売店で販売している金目鯛の煮付け調理セットも、 大変好評頂き、お買い上げ頂いております。   こってりと濃厚味わいの金目鯛の煮付けを ご家庭でもお楽しみ下さい。 食べやすい大きさにした切り身と、 煮付け用に調味されたタレがセットになっています。   解凍後、切り身とタレを鍋に入れて、 約10分煮付けるだけで、簡単に調理できます。 意外と簡単です。   昨年から、大熱海国際ゴルフクラブさんの売店でも、 販売を始めて頂き、ゴルフ帰りのお客様にも たくさんお買い上げ頂いています。 予想以上に好評頂いています。   商品には、簡単なレシピもついています。 当店にお立ち寄りの際には、 ぜひ、1階売店も覗いてみて下さい。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

金目鯛の煮付け調理セット好評中です！

金目鯛の煮付け調理セット

 

こんばんは。

 

先月まで、プレゼント企画を開催しておりした
金目鯛の煮付け調理セットが、
プレゼント企画の影響か、
最近よく、お買い上げ頂いています。

 

商品の内容は、金目鯛の切り身が4切れに、
煮汁と、レシピがついています。

 

煮魚は調理が難しそうに思いますが、
味付けされた煮汁がついていますので、
商品を解凍後、煮汁と切り身を鍋に入れ、
およそ、10分煮付けるだけです。

 

意外と簡単です。
気を付けるのは、火加減だけです。
焦げ付かないよう、中火～強火で、調節します。

 

福寿丸の1階売店では、1,500円で販売しています。
4切れ入りなので、２～4人のご家族で、
ご夕食の1品にもオススメです。

 

本日もご利用ありがとうございました。
明日の2階レストランは、11時30分からの営業の予定です。
ご利用お待ちしております。