家族の誕生日会は私の大好きな「すき焼き」となりました。
白菜・えのき・豆腐・大根・糸コン・腐・牛肉etcを入れて、砂糖と醤油で味付け。
我が家の特徴は、大根をぶつ切りにして入れます。
味のしゅんだ大根、なかなかいけますよ~。
ひと通り食べた後は、締めに冷凍うどんを入れて食べました。
すき焼きの最後は、やっぱりうどんですね!
食後のデザートは、いちごのショートケーキとシュークリーム。
12月は、上の子の誕生日あり、クリスマスありで、色々と入り用です。
「がんばろう、日本!」
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「関西うまいもんブログ」
関西の不動産屋に勤務して
いる人達が、美味しいと思う
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