４月６日（土）は、学校の新学期が始まる前の最終の週末だと
いうことで、お客様が来店が多くて、ありがたいのですが
大変な一日でした。
通常、この時期は、鳴門地方では需要期がすでに終わっている
時期なのですが、去年まで前期と後期と試験が２回ありましたが、
今年度より、高校入試が一本化された影響で、当然合格発表も
１ヶ月遅くなり、需要期が遅くなりつつあります。
だから、この時期にはもう落ちついているだろうと、県外からの
来客のアポを取っていました。予想外の忙しさで、二つをこなすのは
大変でした。
昼過ぎに、全国ネットの大手放送局の先乗りADの方と、レンタサイクルを
使っての番組作りの手伝いとアドバイスをしていました。
２０分ほどで、鳴門教育大学横のよろこび食堂の「鳴ちゅるうどん」をADの
方と、食べて、、、、。（上の写真です。）
鳴門の地で、全国に発信できる番組の貢献ということで引き受けしましたが、
需要時期がずれたことにより、これだけ忙しくなるとは思いませんでした。 ＞＜
何とか、打ち合わせが終了して、阿波踊り空港まで送迎をしましたが、帰ってくると
ビックリするようなオーダーが貯まっています。これも、自分の出来ることは、必死のパッチ
で、処理をして、夜に来店する京都からの、私の同業者の友人が、大型バイクの搬入を
引き受けていただいて、大型トラックで当店まで運んでいただきました。
急な仕事を助けていただいたので、労をねぎらうために、夜遅くなりましたが、何年ぶりかの
再会ですので、彼も喜んでいただき、彼のリクエストで「焼き鳥屋チキチキバー」に行きました。
最近はここに少しハマっています。焼き鳥が美味しいのはもちろんですが、下左の写真の
「レナーメン」は、最高に美味しかったです。これはおススメです。
「チキチキバー」は、瀬戸町明神の明神小学校前にあります。
一度機会があれば、行ってみてください。
本当に、くたびれました。
藤岡 雅彦 @Fujichan59