暇なんで生地まで作ってみた。
是を伸ばして7割焼いて冷凍保存。
好きなときに食べられるね。 . . . 本文を読む
やっと日本でも政府がトランス脂肪酸の規制に着手しようとしてますね。
トランス脂肪酸ってマーガリンとかショートニングに含まれてるんですが他に
市販のお菓子とかパン、ファーストフード(特にミスドとかクリームくりすぴドーナツ)
植物性ホイップやらコーヒーフレッシュ・・・。
これ等は液状の植物油を固形やら乳化させているんですが、構造がプラスチックと
同じなんで腐りにくいし虫も来ない。
摂取し続 . . . 本文を読む