畑じょーじ/フードアナリストじょーじの美味しいもの巡り

食べ歩きをして、
自分が食べて美味しかったお店、
美味しかったものなどを掲載中。

「ごんべえ "おばんざいと松茸の天ぷらと日本酒"」渋谷駅ハチ公口

2024-10-19 00:53:47 | グルメ


おばんざい三種盛りを
いただきました。
来店時は、
ウナギとキュウリの酢の物、
万願寺とうがらしのクリームチーズ和え
ししゃもの甘露煮。
おばんざいって、
日本酒がすすみますよねw。
万願寺とうがらしは、
辛くなく、食べやすいから、
実は、好きな食べ物の一つ。
好きなものが、不意に出てくると
メッチャ、嬉しいです。



今が旬ということで、
松茸の天ぷら(ハーフ)を
いただきました。
まずはそのまま食べて
本来の味を味わってから、
岩塩をかけて食べると
1度で2度、味を楽しめます。
実は、今年初の松茸。
旬に、食べられて、
し・あ・わ・せ。
(フルサイズもあります)



日本酒と相性抜群ということなので、
銀ダラの西京焼きを
いただきました。
西京味噌に3日間漬け込んだ逸品。
西京焼き好きにはたまりません。



来店時のお通しは、
鶏むね肉の梅肉がけ。
さっぱりしていて
お通しにピッタリでした。



ドリンクは、
日本酒をメインに飲みました。
1杯目は、宮城県の日本酒
メガネ専用を
クラスで飲みました。



フルーティーな香りで、
すっきりした後味を楽しめる日本酒。
*全員メガネの蔵人で造り上げたので、
こういう名前になったそうです。



2杯目は、
花邑 純米吟醸 出羽燦々を
グラスで飲みました。
フルーティーでジューシーな味わいと
爽快感のある日本酒。
豊かな味わいを楽しめます。



3杯目は、香川県の日本酒
讃岐くらうでぃを
クラスで飲みました。
ヨーグルトのような酸が特徴で、
すごく飲みやすく、
日本酒初心者にもオススメ。



「地下だけど入ったら雰囲気が良くて
料理人がしっかり食事を作って
「お酒もたくさんあって楽しいお店。ごんべえ」と
店名が長すぎて覚えられないwけど、
日本酒のメニューが豊富で、
日本酒好きにオススメです。

食べログはこちら


「五代目 花山うどん "うどん天下一決定戦で3年連続1位に輝いた鬼釜"」日本橋店

2024-10-15 23:56:08 | グルメ


うどん天下一決定戦で3年連続1位に輝いた
鬼釜をいただきました。
群馬県産麦豚、
半熟玉子、ネギ、かまぼこ、
ゆであがり幅5cmの幅広麺の
鬼ひも川うどんとが
濃厚な醤油出汁にマッチした
うどん好きにはたまらない逸品。
もちもち感と
つるっとしたのど越しを楽しめます。
*うどん日本一を決める大会で
15万人に愛されたうどんなんですよ。



~食べ方その1~
始めの一口は、
そのままだけ食べて、本来の味を楽しむ。
群馬県産小麦の甘味を味わえます。
~食べ方その2~
鬼ひも川と具材をよくかき混ぜて、
出汁醤油と絡めて食べる。
もちもちの食感と
素材の旨みを楽しめます。
~食べ方その3~
お好みで本わさびを入れて食べる。
本わさびの風味と
鬼ひも川が絡み、
さっぱりとした味わいを
楽しめます。



*鬼ひも川とは、
二代目橋田藤吉さんが考案した花山うどん。
大正時代から昭和30年代くらいまで販売していた
とても幅が広いひも川です。
五代目橋田高明さんの手によって
五十年の時を経て復活した
うどんなんですよ。



オーダーは、
卓上にある
QRコードからオーダーする
モバイルオーダーになってます。
コロナ以降、主流になってきましたね。



店内にお土産コーナーがあり、
うどん等が販売してます。



鬼釜うどんのキーホルダーが売っていたので、
記念に思わず買っちゃいました。(税込780円)



来店時のランチは、
本来15時ラストオーダーのところ、
ランチ分の麺が完売ということで
14時30分で閉店に。
14時20分くらいから並んでいて、
最後から2番目でした。
ぎりぎりセーフ。
これは、もってるねw。

うどん好きにオススメのお店。

「クラッパーズダイナー (Clappers Diner) "ワッフルのベリーカスタードプレー"」グランドシネマサンシャイン池袋5F

2024-10-08 23:28:05 | グルメ


ワッフルの
ベリーカスタードプレートを
いただきました。
ベリーソース、カスタードクリーム、
生クリーム、バニラアイスを
ワッフルにのせていただきました。
ベリー好きにはたまりません。

ベリーカスタードプレートの他に、
メイプル&シナモンプレート、
オレオチョコミントプレート、
メイプルチキンプレートがあります。 



今回は、いただきませんでしたが、
クロッフル、クロッフルサンドもあります。
クロッフルは、
クロッフルチーズ、クロッフルシュガー。
クロッフルサンドは、
生ハムトリュフエッグサンド、
ベリーチーズサンドなどがあります。



ドリンクのコーヒーは、
コスタコーヒーなんですよ。
フラットホワイトを
飲みました。
濃厚なエスプレッソに
たっぷりのミルクを注ぎ、
なめらかなフォームミルクを
トッピングしたコーヒーなんですよ。



レシートの整理番号で呼ばれるので、
席で待ってて、
料理ができたら、
カウンターに取りに行くシステム。
そして、食べ終わったら、
返却口に返す
セルフサービスになってます。



ワッフル好きにはたまらないお店。
雰囲気のいいカフェなので、
デートにもぴったり。
もちろん、
映画の待ち時間にも
映画を見終わってからの一息にも最適。


食べログはこちら


「バール パノーラマ "ゴルゴンゾーラカルボナーラパスタ"」グランドスケープ池袋 12F(グランドシネマサンシャイン池袋が入っている施設)

2024-10-02 18:47:06 | グルメ


スカイラウンジからの景色を楽しみながら、
ゴルゴンゾーラカルボナーラパスタをいただき、
アイスカフェラテを飲みました。



ゴルゴンゾーラカルボナーラパスタは、
パスタの上にのっている
黄身を割って、よくかき混ぜて、 
ゴルゴンゾーラとクリームソースに絡めて
いただきました。
ゴルゴンゾーラ、カルボナーラ好きには
たまりません。

ゴルゴンゾーラカルボナーラパスタの他に
エビジェノベーゼ、
サーモンポルチーニクリーム、
ミートボールトマト、
トマトモッツアレラがあります。
*ロングパスタかショートパスタか選べます。
あと映画館内持ち込みOKの
ショートパスタがあるんですよ。
ミートボールトマト、
エビジェノベーゼ、
サーモンポルチーニクリーム、
トマトモッツアレラ、
ゴルゴンゾーラカルボナーラ。
あとパニーニも映画館内持ち込みOK。
ミートボールモッツアレラ、
ゴルゴンゾーラ&アップル、
生ハムたまごがあります。



あとメニューにピザもあるんですよ。
マルゲリータ、
ビアンカハモンセラーノ、
エビジェノベーゼ、
生ハムビスマルク。



ドリンクは、
コスタコーヒーが
飲めるんです。
お店のオススメは、
フラット ホワイトでしたが、
気分は、アイスカフェラテだったので、
アイスカフェラテに。
次回は、フラット ホワイトにしようかな・・・。



料理が出来上がると
呼び出しブザーが鳴るので、
カウンターにとりに行く
システムになってます。



食べ終わったら、
返却カウンターに戻して下さいね。
セルフサービスとなってます。



天井のスクリーンは、圧巻で、
映画の予告や
イルミネーションを楽しめて
いい雰囲気を醸し出しています。



スカイラウンジなので、
天気がいい日は、
眺めがいい感じ。
夜は、きっと、ネオンが綺麗で、
いい感じなんだろうなぁって思いました。
デートにぴったりのお店。
あと、映画までの空き時間や
映画を見た後とかにもオススメ。



食べログはこちら