「串亭 "特選串揚げ御膳"」ルミネ池袋(池袋駅南口)

特選串揚げ御膳を
いただきました。
サクッと揚げた串揚げが、絶品です。
串揚げ好きには
たまりません。
まずはそのまま食べて
それぞれの本来の味を味わってから
ソース、岩塩、辛子ソースをつけて食べると
味を楽しめます。

来店時は、
鮭いくら、海老、夏ダラ、
たこ真丈、牛メンチカツ、
豚ヒレ、ズッキーニの
串揚げ7本。

＊ご飯、味噌汁、サラダ、小鉢付。
ご飯、味噌汁は、おかわり自由なんですよ。
なので、ご飯、味噌汁を
おかわりしました。

特選串揚げ御膳の他に、
贅沢串揚げ御膳、
串揚げ御膳があります。

ドリンクは、
エビス生ビールを
飲みました。
相変わらずの安定の旨さ。
ビールの中で
好きなビールの1つなんです。
真っ昼間からのビールは、
最高ですよね。

注文は、
QRコードをスマホに読み込んで注文する
モバイルオーダーとなってます。
もはや主流になってきましたね。

串揚げ好きには
たまらないお店。
池袋駅から直結で、
近いのもうれしいです。

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「土鍋ご飯・酒 穂都 "日本酒とおばんざいと土鍋ご飯"」海老名駅西口(ビナガーデンテラス 4F)

お酒は、日本酒好きなので、
日本酒飲み比べセットにしました。
飲み比べは、3種類となっており、
まずは、好きな銘柄を2種類を選ぶ。
そして、残りの1種類は、
お店のオススメとなっているので、
お・た・の・し・み。
神奈川県にきたので、
神奈川県の日本酒が飲みたくなり、
1つ目は、丹沢山 秀峰 純米酒、
2つ目は、いづみ橋 恵 海老名耕地。
3つ目は、お店のオススメ(来店時) 酔夏(すいか)。

丹沢山 秀峰 純米酒を
飲みました。
コクのある旨みがあり、
シャープで軽快な純米酒です。

いづみ橋 恵 海老名耕地を
飲みました。
軽快で辛口の日本酒です。
山田錦の醸し出す
さわやかな旨みも楽しめます。
海老名で、海老名のお酒が飲めて
最高でした。

お店のオススメ(来店時)
栃木県の日本酒
酔夏(すいか)を飲みました。
やさしい口当たりに、
ほんのりとした甘さと
爽やかな酸味との絶妙なバランスがとれた
夏向けのうすにごり酒。

＊和らぎ水は、必須です。
上記以外の日本酒は、
くどき上手ばくれん、
久保田百寿、南部美人があります。

日本酒のお供に、
おばんざい4種盛りを
いただきました。
来店時は、
とろけるレバーのごま塩、
金平牛蒡の柚子山椒和え、
あさりの山椒煮、
鶏胸肉のネギまみれの4種。
薩摩芋のポテトサラダも
食べたかったので、
追加でオーダー。

おばんざいって、
お酒がすすみますよね。
土鍋ご飯がくるまで、
おばんざいを食べながら、
ちょびちょび日本酒を飲むのも乙なもの。

そして、今回のメインが登場!!
鮭ハラスといくらの親子土鍋ご飯を
いただきました。
鮭ハラス、いくらの旨みが
ご飯に染み込み、絶品。
土鍋ご飯好きには
たまりません。

さらに、出汁をかけて食べると
味を楽しめます。
もし、食べきれない場合は、
おにぎりにして
お持ち帰りもできるんですよ。
＊炊きあがるのに約1時間かかるので、
最初の方にオーダーした方がいいです。

鮭ハラスといくらの親子土鍋ご飯の他に、
国産牛と雲丹の土鍋ご飯があります。
＊香の物と本日のお味噌汁セットもあります。

今回は、いただきませんでしたが、
お造り盛り合わせもオススメと
店員さんがおっしゃってました。

来店時のお通しは、
もっちり豆腐でした。
まずはそのまま食べて
豆腐本来の味を味わってから
醤油をかけて食べると
味を楽しめます。

注文は、
QRコードをスマホに読み込んで注文する
モバイルオーダーとなってます。
もはや主流になってきましたね。

店内の雰囲気もいいので、
デートにもぴったりです。
おばんざい、土鍋ご飯好きはもちろんのこと、
日本酒好きにもオススメのお店。
駅から近いのもうれしいです。

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「ミンドゥルレ "人気No.1〜人気No.3のトゥンカロン＆マカロンラスク"」ららぽーと新三郷店

人気No.1〜人気No.3のトゥンカロン＆
マカロンラスクを
テイクアウトしました。

人気No.1の苺ミルクを
いただきました。
いちごのガナッシュクリームの中央に
ミルクソースが入った味わい豊かな逸品。

人気No.2のプレミアムショコラを
いただきました。
チョコガナッシュとバタークリームを挟み、
中央にマカダミアナッツが入っている逸品。

人気No.3のピスタチオを
いただきました。
ピスタチオフレーバーで、
甘さ控えめの
ピスタチオ好きにオススメの逸品。

上記以外に、ブルーベリー、
カプチーノショコラ、クッキークリーム、
レモン、マロンチョコ、パステルリボン、
パッションパイン、フランボワーズ、
抹茶、ピンキーハート、チーズがあります。

ここで、トゥンカロンとマカロンの違いを
説明しますね。
・トゥンカロンは、韓国が発祥で、
通常のマカロンよりもサイズが大きく、
中に、クリーム、クッキー、チョコレートなどが
挟まれているスイーツのこと。
韓国版マカロンと言われているんですよ。
・マカロンは、
フランスが発祥の焼き菓子で、
中に少量のクリームやジャムが入った
スイーツのこと。

マカロンラスクを
いただきました。
サクサクした食感と、
アーモンドの風味豊かな味わいを楽しめる
ラスク好きにはたまらない逸品。
カラフルなマカロンの生地を
二度焼きしたんですよ。

今回は購入しませんでしたが、
眠るクマちゃんがあります。
・イチゴは、
イチゴムースの中にイチゴソース入り。
・チョコバナナは、
バナナチーズムースの中にチョコレートソース入り。
・ブルベリーチーズは、
ブルーベリームースの中にブルーベリーソース入り。

あと、ねこプリンもあります。
苺ミルク、ミルク、抹茶の3種。
ねこ好きにはたまりません。

＊眠るクマちゃん、ねこプリンを
テイクアウトする場合は、
崩れちゃう可能性があります。

ららぽーと新三郷店で
お買い物する前や
お買い物した後に
よってみてはいかがですか？

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「肉匠みちば "和牛イチボ・和牛ヒウチ合盛り定食(なくなり次第、終了の週末ランチ限定)&花咲特上タン"」松戸店(キテミテマツドB1F)

なくなり次第、終了の
週末ランチ限定
和牛イチボ・和牛ヒウチ合盛り定食を
いただきました。
イチボ、ヒウチの焼き加減は、
サッと焼いて、
まずはそのまま食べて、
肉本来の味を味わってから、
タレにつけて食べると
味を楽しめます。
豚カルビは、
よく焼いてから、
いただきました。
豚カルビが付いてくるのが
知らなかったので、
うれしかったです。

定食は、1人分の量で提供されるので、
自分のペースで
食べられるのもよかったです。

＊写真の右がイチボ、

真ん中がヒウチ、

左が豚カルビ。

相変わらず、限定ものに弱い。
週末かつランチ限定で、
なくなり次第、終了の数量限定ときたら、
食べるしかないでしょw。

基本の定食は、
3種の牛タン定食、和牛ロース焼肉定食、
上ハラミ定食などがあります。
店内入ってすぐのガラスケース内に
料理見本があるので、
どんな感じか分かります。

追加で、
花咲特上タンも
いただきました。
柔らかくて、ジューシー。

タン好きにはたまらない逸品。

厚切りタンなので、
焼き加減は、
両面、横も両方、
しっかり焼いてって感じ。

焼肉にきたら、
タンを食べないと
焼肉にきた感じがしないので、
食べないとね。

焼肉好きはもちろんのこと、
肉好き、肉食女子にも
オススメのお店。

キテミテマツドにきたら、
ぜひ、よってみて下さいね。
週末は、混んでいるので、
予約した方が無難です。

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「餃子と〆の店 Nood e (ヌード) "福島県産丸ごと桃とベリーパフェ セットドリンク"」ニューマン横浜 フードコート8F

福島県産丸ごと桃とベリーパフェ
セットドリンクを
いただきました。
福島県産丸ごと桃とベリーパフェは、
バタフライピージュレ、
ブラックミント、
ラズベリーネクター、
ホワイトチョコ、
ブラックベリー、
ラズベリー、
フランボワーズソルベ、
アールグレイジェノワーズ、
ラズベリーピューレ、
ピーチジュレ、
クランブル、
桃のコンポート、
ピーチソルベ、
マスカルポーネムース、
花形全粒粉クッキー、
丸ごと桃、
桃のピューレソース、
くるみが
タワーになった
ボリューム満点の逸品。
桃、ベリー好きには
たまりません。

このままだと食べられないので、
桃がのっているクッキーから上の部分を
別皿に移します。

この桃の中に
マスカルポーネが入っていて、
カットすると、
ドバッと溢れ出てきます。
桃の旨みと
マスカルポーネの旨みが
絶妙にマッチした新食感。
新食感に出会えて、
し・あ・わ・せ。

＊桃の旬は、7月～8月で、
食べごろの桃を見分けるポイントは、
その1、左右対称で、ふっくらしている、
その2、弾力があって、重みがある、
その3、赤みが強く、色づいている。
この3つをふまえて、購入してみて下さいね。

セットドリンクは、
デカフェアールグレイを
飲みました。
アールグレイは、大好きな紅茶で、
絶賛、マイブーム中。
これを飲むと
不思議と落ち着くんですよね。
大好きなアールグレイを飲みながら、
大好きな桃のパフェを食べることができ、
有意義な時を過ごせて
よかったです。

ここで、
ご存じの方もいらっしゃるかもしれませんが、
デカフェ、カフェインレス、ノンカフェインについて
お話しますね。
・デカフェとは、"デカフェインコーヒー"の略で、
カフェインの大部分を取り除いたコーヒーのこと。
・カフェインレスは、
カフェインを含まない、
または含有量がすごく少ない食品や飲料のこと。
・ノンカフェインは、
カフェインを一切含まない食品や飲料のこと。
フードアナリスト穣治の豆知識でした。

デカフェアールグレイの他に、
カモミールシトラス、
自家製レモネード、
クリームメロンソーダなどがあります。

2024年7月16日から
新作のパフェが出るみたいなので、
乞うご期待!!
(来店時は7月16日よりも前だった為、
詳細は分からりませんでした)

ニューマン横浜で
お買い物した後や
お買い物する前に
ちょいとパフェで
一息するのも乙なもの。

Nood eの のれんの
居酒屋スペースはでは、
餃子や居酒屋メニューも充実してます。

パフェ好きにオススメのお店。
駅に直結しているので、
駅から近いのもうれしいです。