エルダーフラワー

今日はお休みなので、ゆっくりしています。
肌寒い日には温かい飲み物でほっと一息

エルダーフラワーのホットミルクを淹れました。
そのままでもほんのり甘いのですが、
ハチミツを入れるとより美味しいです

エルダーフラワーはマスカットに似た香りがします。
解熱作用があるので、風邪をひいた時にお薦めです。
アレルギー性鼻炎や花粉症の方にも。。


　エルダーフラワーお鍋にエルダーと牛乳を入れて煮ます。


私は今のところ風邪でも花粉症でもないのですが、
とてもおいしいのでよく飲んでいます



　　　　　　　　　　　キノコ型マイカップ