プラティーヴォ

ニセコの「ミルク工房」は、シュークリームや
ロールケーキであまりにも有名なところだと思いますが、
そのお隣に出来たレストラン「プラティーヴォ」に
行ってまいりました。



肉・魚・パスタの中から、メインの料理を選んで、
後のサラダ・デザート・飲み物はブュッフェ形式に
なります。お野菜は野菜の味を活かして、
最小限の味付けのみされていました。
体の中がきれいになるようなお料理って感じ。


実は今回の目的は、このレストランではなく写真撮影でした。
が・・つっかくん　ニセコにはどうも縁がないようで、
午後３時ごろまで晴れの予報だったはずですが、
天気が悪く・・しかも　ありえないことに写真の主役となるはずの
ＳＬが故障のため運行しなかった

全然ありえません、
しかも　駅員さん「普通に今日は運行中止で～す。」てな感じで、
ワタシの怒りをあおる訳・・ワタシは２時間もかけて、ここに来たのよ
ＳＬに乗ることを楽しみに・・

だから　もっともっと丁重に申し訳なさそうに、
中止を伝えてほしかった訳
なのにあんな感じでは、怒りが収まらないわ
特に文句も言わなかったけど、
カメラを片手に多くの方が、ニセコを訪れてきてましたので、
本当に皆さん残念そうでした。