おしゃべり手芸部 11月の会

今日は布作家　hono♪honoさんのおしゃべり手芸部11月の会がありました。
本日もランチをご用意させていただきました。

今回はクリスマスツリーに飾るオーナメントを作られるということで、
ランチもちょっぴり早い「クリスマスバージョン」でお届け。
遊び心たっぷり、感謝の気持ちを込めて作りました。


本日のパンは・・
「ブラン　ミルククリーム」と「ブレッチェン　里芋サラダサンド」

↓



そして「ちょこっとスイーツ」は本日は豪華版「フロランタンタルト」
confectionery（お菓子）担当のマカロンちゃん、がんばってくれました。
ありがとう～♪

ひいらぎのパイが載ってます～ステキ♪



会場の薫風スタジオさんに無事に届けることが出来ました。


みなさまの作品～



本日もありがとうございました。

次回は来週木曜日に前回のかごバッグの追加講座のご予定です。
こちらはすでに満席になったそうです！

ランチ＆スイーツは何にしましょうかしら？
どうぞ、お楽しみに～

Koma*Goma*Ya 下見会＆打ち合わせ

昨日、12月14日(月）に開かれる手作りイベント、
Koma*Goma*Ya の会場下見会＆お顔あわせ会がありました。

15名ほどの作家さんがモデルルーム二棟に分かれて出店されます。
こーしたら？あーしたら？いいねえ～なあんて言いながら、
わいわいとそれぞれの出店スペースを決めてゆきました。

先立って、簡単自己紹介もありましたよ。
わたし、スタッフでありながら初参加です
ので、必死でみなさまの顔と名前を覚えました。
テンパってちょっとfunnyな感じだったかも
お許し下さいませ。

作家さん方の放つオーラ
きゃ～みなさん、ステキ！とちょっとミーハーな気持ちに。

ホントにみなさんステキな方なんです。
是非、多くのお客様にお越し頂きタイです

ヒーリング部門もあります、楽しみです。
乞うご期待～


１day shop Koma*Goma*Ya vol.５

　　日時：２００９年１２月１４日（月）
　　　　　１０時～１４時

　　会場：「ＢＥＳＳ富士」展示場
　　　　　　0545-73-1077
　　　　　　〒417-0061 静岡県富士市伝法676-3
　　　　　　展示場のサイトはこちら→★

クリスマス

毎年、この時期になると今年のクリスマスはどうしようかな～と
「お出かけ先」ではなく「何を作るか」が気になります。

今年はまずは、パン。
飾りパンを探究します！

食べられる材料で、じっくり低温で焼いて、
長く飾れるパンを焼く・・とりあえず、まずは一回目。

なかなか面白いです。はまってます、既に。

寒くなると、やっぱりおうちでゴソゴソと
何だかチクチクトントン作るのが好きだなあ

パン教室

久々にパン教室へ行ってきました。

今回の目的は「クロワッサン」です。
なかなか自分じゃ踏み出せない、成形・・。
勉強してきました～

じゃじゃじゃーん、完成！


層状に生地が膨らみました♪
ステキ
バターの香りとサクッとした歯ごたえがたまりません

持ち帰って子供のおやつにしました。
クリームチーズとりんごジャムを挟んで。
大絶賛、「また作って～」とのこと。

そりゃよかったしかしとても手間がかかりましたよ。
そうそう、気軽には作れないかも・・と
パン作り好きの私には珍しい弱気発言でした

イギリスパンはフムフム、色々とコツを盗んできました（笑）

その他にはシュークリームも習いました。
コチラも初体験だったのです。
でも、これは出来そうな気がします。

今度、クリームずっしりのシュークリーム作るよ～と
宣言しました。

いえいえ、ですからみんなのリクエストはクロワッサンです！！

そしてパン パン パン

食パンを買ったことはもう7、8年ありません。
でも、食パン大好きなんです♪

ので、どんなに忙しくてもどんなに大変でも
ホームベーカリーにまかせっきりでも、
ずーっと焼き続けています。

今では買いに行くほうが面倒くさい、
なら作ってしまえ～！とすっかり生活の一部です。

しかし、コルプ型を先日購入して以来、
圧倒的にカンパーニュの出番が多くなり・・・。

↓今日は久々に正角食パン型でイギリスパンを焼きました。


↓もちもちむちむちパンに、
大好きな信州上田の飯島商店のジャムをたっぷりつけて・・
きゃ～しあわせ♪ちっちゃな喜びです。今日は紅玉りんごジャム。



みかん酵母です。みかんちゃん、とっても元気が良くて
おりこうさん♪力強く膨らんでくれます。
この冬の大活躍まちがいなし！よろしく。